第一卷 初入蜀宫繁华梦  第七十三章 宴会(5)

章节字数:2437  更新时间:11-07-24 16:38

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    我又轻拍了下手,宫女们端着绿衣端着第二道菜从石阶下缓缓而来,菜未到,便闻到一股淡淡的茉莉花香。及菜品上桌,孟昶念道:“是茉莉花炒虾仁?嗯,中间还有蛋丝。”

    我点头笑道:“是!但这一道菜还有个名字叫做‘风花雪月’。”我故意顿住不说,瞟了瞟四周,孟昶忍不住道:“哦?如何解释?”

    我笑道:“不知各位娘娘可曾明白?”

    李妃、赵妃等人含笑摇了摇头,只因我是太后指派的人,她们都对我有几分客气,或是在太后面前卖我几分面子才故作不知。只有兰嫔面露了一丝不屑,其她人都面带好奇的看着我。

    徐阿琭仔细低头看了看,抬头笑道:“可是桃林的风情,蛋白如雪,虾仁似月牙,花自然是茉莉花了?合起来就是‘风花雪月’?”

    我笑道:“昭仪娘娘真是冰雪聪明!”

    太后轻夹了一块虾仁入口,笑道:“也得你想得出来这道菜才行。嗯,果然是不错,没了虾仁的腥味,倒是多了茉莉的清香。”

    我道:“谢太后娘娘夸赞!”

    孟昶尝了几口,连连点头,对我笑道:“可还有什么好菜?快些上来,朕都有些等不及了!”

    “是!”我轻拍了拍掌,“这第三道菜叫做‘百年好合’。其实就是百合南瓜羹,将米熬成粥加入切成丁的南瓜瓤,冰糖调味,最后加入新鲜的百合花瓣即可。太医说,吃这百合南瓜羹可以养心安神、润肺益气,还有养颜的功效。奴婢实在才拙,只能想到‘百年好合’这个名字了,大家不要见笑才好!在这里奴婢借这道菜祝皇上和各位娘娘百年好合!”

    孟昶笑道:“不错,清甜可口,黏黏的感觉倒是也符合‘百年好合’里的年字,哈哈!”

    “呵呵!”杜修媛忽然笑道:“虽是应景,但这几道菜都是花呀草的,配料也太寒碜了吧,你让皇上一直吃这些花吗?能吃饱吗?”

    我看着她,她的目光扫了一眼兰嫔,兰嫔正赞许地看了她一眼。呵!原来是有人撑腰啊!

    李妃道:“臣妾倒是觉得不错,太后娘娘素来向佛,喜欢吃些清淡的,再说宫里平素吃惯了大鱼大肉这些油腻的,换成这清淡的花宴,倒是不错!”几位娘娘跟着符合点头。

    齐才人嚷道:“就是就是,臣妾也觉得绮回姑娘这菜做的好,既然是赏花宴,这菜又是应景的,别致极了!”说完不屑地看了杜修媛一眼,杜修媛的脸登时红了起来,忙不迭地低了头。

    我向众人娘娘行了行礼,道:“谢各位娘娘抬爱,奴婢也知道这菜肴是太过清淡了些,所以下道菜倒是丰富些!”我拍了拍手,宫女们端着菜走了上来,清蒸雅鱼配以清淡小粥。

    我道:“这两道菜肴叫做鱼藏剑和人面桃花,先说这‘人面桃花’吧,即是桃花粥,素白的粥面上漂浮几朵淡红的桃花,不就应了唐时诗人崔护的那句诗‘人面桃花相映红’,这白粥如美人之面,配以桃花,实在是贴切得很!只余说到吃花吃不饱,奴婢就准备了这道鲜鱼,周围配上红萝卜雕成的红花,支撑鱼体如游鱼状,洒上清凉的汤汁,到真如活得一样了。”

    孟昶道:“这鱼中果真藏了剑不成?”

    我道:“奴婢开始听到时,也是吃了一惊,让奴婢剥给皇上看。”孟昶向我点了点头,我走上前去,用御厨交给我的手法,轻动筷子,从鱼头中捻出了一条晶莹剔透长长的‘宝剑’,我笑道:“皇上,请看……皇上?您怎么了?”

    他的目光不在‘宝剑’之上,却是定定地在我的身上,微眯着双眼,道:“这香味?你身上的香味……”

    我低下了头,轻声道:“皇上,我身上的香味怎么了?”

    他回过神来,道:“哦,没什么,似曾相识而已!对,似曾相识!”他看着我手中的‘宝剑’,道:“你说这骨刺么,倒真如一把宝剑似地!”

    底下的妃嫔也纷纷剥开鱼头,寻找宝剑,还不时地交座议论。

    我走回太后身边,她向我颇有深意地含笑点头,我微微一笑,素手轻拍,第五道菜上来了,乳白鲜亮的汤清香扑鼻,几点翠绿的葱花点缀其间,鲜美好看,实在令人不忍下箸的感觉。

    孟昶道:“这道汤如此好看,应该也有个好听的名字吧!”

    我道:“回皇上,是的。这道汤叫做‘冰清玉洁’,汤底是熬好的骨头汤,放入撕成条状的昙花,最后加入肉片一起煮,起锅时撒上一点葱花即可,也是一道很简单的菜!”

    太后笑道:“汤色如冰,葱花如玉,这名字倒真是贴切啊!”

    我朗声道:“这第六道菜,是奴婢精心准备的最后一道花菜了,名字就叫‘万紫千红’,而且是在宜春园里就地取材,采取的各种花的新鲜花瓣若干,有白玉兰、小黄花、紫藤花、玫瑰、百合等等,清炒烩制而成,真正是万紫千红,最是应景的一道菜!也祝蜀国在皇上的治理下万紫千红。”

    盘子里红的、紫的、黄的、白的,各色花卉清炒在一起,当真是好看极了。

    赵妃笑道:“真要绮回姑娘蕙心兰质,才想得出这么奇妙的菜啊!”

    刘婕妤道:“吃了吃道菜,莫不是也能变成个吐气如兰、浑身异香的人!”

    一直未开过口的韩修仪看着盘中花卉,面上也露出欣喜的神色,道:“就算不能吐气如兰,也该口齿留香了!”

    孟昶笑道:“这吃花一节,倒是别出心裁,这菊花的清冽、玫瑰的浓艳、茉莉的淡雅、百合的新甜……倒是一一品尝过了!”

    我笑道:“吃花需讲究,观色、闻香、品味,看来皇上已深得其理。但光有菜肴没有酒可不成,相比这菜肴啊,这酒倒是最没特色的了,只是最寻常不过的桂花酒,酒虽平常,但却是应景。”

    立即有宫女上前斟酒,每人跟前的酒具样式都不一样,太后跟前的是正在盛开的玉莲花,有佛教圣洁的意味,贤妃李氏的酒具是微合的玉百合花,高雅纯净,赵妃的是杜鹃花状地大红玛瑙杯,配合她暗地里喜欢出彩的心,果然见她缓缓点了点头,颇为满意的样子。韩修仪的则是玫瑰杯,玫瑰火热带刺,如果我没看错,应该是韩修仪真实的内心,她将杯子放在唇边轻抿了一口酒,举杯向我一笑,我也向她点头微笑。

    此外,兰嫔的兰花杯,徐阿琭的牡丹杯,杜修媛的郁金香杯,刘婕妤的水仙杯,齐才人的栀子杯,不一而同,只有孟延意的杯子没有事先准备,只是寻常的玉杯。

    孟昶拿起面前的水晶芙蓉杯,一口饮尽杯中的酒,打量着手中的杯子,道:“这个杯子亦是你特制的不成,芙蓉确是朕最喜欢的花,这桂花酒亦如当日的清冽!”

    我脸上一红,想起了那日在树上喝酒,掉了鞋子在他面前,他也是说的那日一同饮酒么?

    太后笑看了看我,道:“皇上既然问你话,那你就去皇上那边伺候吧!”

    我瞟了一眼徐阿琭,又看了看皇上,道:“是,太后娘娘!”遂走到了孟昶身边。

    

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