正文  第二十七章 通宵席美食吃不够 月亮景绝句接踵来 (1)

章节字数:1809  更新时间:17-04-21 13:04

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    第二十七章

    通宵席美食吃不够

    月亮景绝句接踵来

    特意拖后时间,设成“晚宴”,相称做“通宵席”,就是专为呼应月圆之夜,言之:“有明媚汇灯影,又陪灯影望朦胧,才够吉祥。”

    樊娲就道“应当如此”,说:“千百年的老讲究,千百年寄托不辍。人类美好的祈福与天地交相呼应。”

    吾花亦有语:“节者,天地相调,与侠呼应,人间之起止转合。”

    时候差不多了,大家一起忙碌,将一张大桌子置于大厅正中,刚好隔窗能见玉兔,不必移步蟾宫。

    接着,一样样好吃的摆上来,前后井井有条,说是颇具匠心,真就匠心独特。

    首先便见中央摆个花瓷敞盘,一串串的葡萄错落有致地搭到里面,观感剔透,寓意“熟秋”。

    秋色动人,葡萄馋人。

    围着葡萄,又排一圈水果,计:一盘香蕉、一盘苹果、一盘桔子、一盘鸭梨、一盘仙桃、一盘荔枝、一盘芒果、一盘李子、一盘削好切得的菠萝、一盘红瓤棱块的西瓜、一盘暴粒樱桃称作“大灯”、一盘家枣脆生生。

    唯独西红柿得了个特权优待,自己占四个盘,把持东南西北,无论哪个方位就座,都可即到面前来,趣称之“所见即所得”。而这一见又不是寻常见,能有劈面惊艳,看那洋柿子切得小巧玲珑,竟如雕工,上面大把白糖洒下,有个俏名堂叫“雪上梅梢”——这种比喻很优美贴切,而呼做“雪泥红爪”或者“红门立雪”,虽然也不错,但总是差上一层意境,不如“雪上梅梢”那般可以瞬间得明月。

    在这圈水果外面就是点心吃食了:大麻花、小麻花、核桃酥、芙蓉果、松糕、凉糕、蜂糕、槽子糕、喇嘛糕、莲子糕、白切糕、萨琪玛、珍珠塔、酥皮条饼、凤眼龙灯、宫廷八宝小窝头、荷花带藕的蛋糕,一样一小盘,不求解馋,只为烘托隆重喜庆的气氛。

    月饼却不在其列,单独于每个人面前放一个玲珑小盒,里面四格,每格四块一种馅,有豆沙的、有芝麻的、有莲蓉的,最正规的则是五仁,内置青丝玫瑰。个个造型精美,看的时候,不容空儿垂涎欲滴,已经饱了,自会有人抱怨:“偏做得纵横天地食欲,得眼福,怕不得口福。”

    这许多甜点,若只有瓜果陪衬,怕吃的时候腻着,便在长盘里码上一趟烤鸭酱片、一趟熟盐牛肉、一趟红白香肠、一趟肘花压丁,四排具,条理分明,色彩相宜,只要不忌口,就是美味。每人面前一盘摆定,吃到一半,立刻填满。

    在此之外,又有松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋、鹌鹑蛋,敞盖大盆里放着,每个方位摆上一盆,拿取方便。

    大盆以里,小盒之外,环接精巧,又放上十二个细花浅小盆,十二个小盆十二种颜色、十二种花,摆个造型,就有百花园中盛放来,里面放满的却是十二种干果,分别为黑瓜子、白瓜子、花生、毛嗑、海枣、核桃仁、榛子、栗子、地瓜干、松子、莲子、葡萄干。

    大盆之傍,左右有序,又有一碟毛豆、一碟盐水花生,名曰“玩意儿”,也是四面俱到。

    与它们衔接的则是长条形深底儿木盒,里面堆满糖块,可以贪嘴,也可以赏玩,吃无妨、看也无妨,只怕你不解浓情蜜意。

    糖块也有四种——奶糖、软糖、水果糖、小人酥,唤作“大家闺秀”。又另外有塔糖和贡糖,单独摆在不大点儿的碟子里,寓意“小家碧玉”,怎样称呼,都是吉利。

    至于饮品——各种酒和汽水是必须的,除此,亦有外国的饮料、中国的香茶。

    这般景象,伊人当首赞叹了一声:“太经典!”

    于是宾朋主客,长幼就座,互相祝福两句,美酒美食,其乐融融。

    对大人们来说,应个景儿,留个影儿,得个心情,也就休息去了。

    刹那拘谨不在,姐妹几个刚好来了兴致,樊娲立刻提议赋诗,得到一致赞同。

    冷晴见状,和陈平目光交流,都觉久坐失礼,难免留下尴尬,于是要告辞,却被伊人拦下,说声“不着急”,又支使冷晴道:“来给我们剥瓜子皮吧。”

    冷晴憨憨点头,樊娲却骂伊人:“你在这儿摆什么谱?你要真是嫦娥,天底下人都供着你,我立刻烧香,不用说剥瓜子了。”

    转头告诉冷晴:“别听她的。”

    冷晴看看她们,不知道该如何办,便瞧向吾花,却见姑娘眼睁睁瞧稀罕,没有任何表示。

    好在这时候,佐思进里面道别出来,大人们送着,陈平机灵,应势拉冷晴说:“咱们也走啦。”

    那边留几句:“坐你们的”、“别着急”、“太晚就住下,闲房很多”、、、

    这边连连婉谢,也就一块儿出去,直将他们送到大路上。

    再回来,伊人告说:“恐怕要玩一宿。”

    大人不管,先都上楼了。

    伊人便大模大样地坐在正中间,抓瓜子儿说:“没人效力,自己剥。”

    这般好生照顾自己,真也手工玲珑,每剥好一个还谨慎地放到空碟里面,任由取用,不管指柔三千,只做倾城一度,唯独不放心,喊一句:“谁也不准偷吃我的。”

    姐儿几个连说:“谁稀罕?”

    之后又都坐下,单有米娟扔句托词回屋,别人也就由她。

    

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