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唐朝建立初期，一枚足值五铢钱重4克，每斗米合今7．8市斤，
以唐前期最低粮价米斗两钱计，每克铜币可购米0．98市斤，每文通宝可购米3．9市斤。
铜币一个称为一文，100个铜币为一钱，十钱为一两银子，十两银子为一金。
还有一种是1000文为一贯
下面是盛唐时期的物价：
米一斗：约20文钱
白面一斗：37文
生绢一匹：470文[最常用的布料]
火麻布一匹：400文[常见中高档麻布]
细绵绸一匹：1880文[高级绵织物]
粗棉布一匹：440文
紫熟绵绫一匹：2640文[高级丝织品，可能为三品以上官员官服的原料]
丝割一匹：1440文[中等丝织品]
棉鞋一双：27文
细鞋一双：100文[估计是丝绵鞋]
锄一个：50文[铁或钢制的农具]
镔铁横刀一口石铰：2000文[贵重的镔铁刀器]
梓霸刀子一镔剑：200文[含镔铁甚少的刀器]
普通钢或铁质刀：75文左右
波斯公骆驼一只：15510文
突厥敦马一匹：9400文
普通母马一匹：4320文
细健牛一头：4200文[高等公牛]
次健牛一头：3200文[次等公牛]
中等酒：约为150~300文一斗
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物价(按：史籍所记古代物价，一般以粮价为主，而且只记极贵、极贱之特殊情况。现从史籍中摘录有代表性的物价，以资参考)
唐高祖武德二年(618)米(斛)80000-90000钱(王世充统治的东都情况)
唐太宗贞观元年(627)米(斗)绢一匹(关中、山东情况)
唐太宗贞观四年(630)米(斗)3-4钱(此钱为开元通宝)
唐高宗永徽五年(654)粟(斗)2。5钱
唐高宗永淳元年(682)米(斗)400钱(关中水、旱、蝗、疫、两京间死人相枕于路)
唐中宗景龙三年(709)米(斗)100钱(关中饥)
唐玄宗开元十三年(725)米(斗)15钱(关中价)；米(斗)5钱(青齐钱)
唐玄宗开元二十八年(740)米(斛)不满200钱(绢每匹价与斛米价相同，此为唐中叶两京一带正常物价)
唐肃宗上元元年(760)米(斗)7000钱(关中价)米(斗)1500钱(江南价，此时史思兵尚在作乱)
唐代宗广德二年(764)米(斗)1000钱(关中缺粮)
唐德宗兴元元年(784)米(斗)1000钱(关中旱蝗的情况，江东丰收无此高价)
唐德宗贞元三年(787)米(斗)150钱；粟(斗)80钱)(关中价)
唐德宗贞元八年(792)米(斗)150钱(江淮价)
唐宪宗元和六年(811)米(斗)2钱(天下大熟)
唐僖宗中和二年(882)米(斗)30000钱(黄巢在长安，被围，缺粮)
后唐明宗天成二年(927)粟(斗)10钱(时中原饥困，北方蔚、代等地粮价独贱)
（贞观）元年，关中饥，米斗直绢一匹。
又《新唐书》卷五一《食货志》说：
贞观初……绢一匹，易米一斗。
又吴兢《贞观政要》卷一《政体》说：
太宗自即位之始，霜旱为灾，米谷踊贵。……是时自京师及河东、河南、陇右，饥馑尤甚，一匹绢才得一斗米。
又同书卷六《奢纵》说：
贞观十一年，侍御史马周上疏陈时政曰：“……往者贞观之初，率土霜俭，一匹绢才得粟（两唐书《马周传》均作“米”）一斗。……”（《旧唐书》卷七四《马周传》，《新唐书》卷九八《马周传》，《唐会要》卷八三及《通鉴》卷九一五同）
又陆贽《陆宣公翰苑集》卷二二《均节赋税恤百姓六条》说：
武德年中，革车屡动，继以灾歉，人多流离。贞观之初，荐属霜旱，自关辅绵及三河之地，米价腾贵，斗易一缣。道路之间，馁殍相藉。（《全唐文》卷四六五同）
总之，唐代由开国到贞观初年，约共十年左右（618—627），因为连年征战，农产失收，物价都很昂贵，这是我们可以断言的。
唐初物价的上涨时期，到贞观初年即已停止。及贞观三四年，物价便作急剧地下降。这次物价低落的时间，一直到高宗麟德三年为止，约共三十八年（629—466）左右。
这时期物价所以大大的低落，主要因为物品供给的增加。历史上有一段故事，可以证明唐太宗对于生产事业的注意。《旧唐书》卷三七《五行志》说：
贞观二年六月，京畿旱蝗。太宗在苑中，掇蝗咒之曰：“人以谷为命，而汝害之，是害吾民也。百姓有过，在予一人。汝若通灵，但当食我，无害吾民！”将吞之。侍臣恐上致疾，遽谏止之。上曰：“所冀移灾，朕躬何疾之避？”遂吞之。是岁蝗不为患。（《唐会要》卷四四及《新唐书》卷三六《五行志》略同）
这么一来，由于政府的注意与努力，生产事业自然可以大加发展。结果，农产连年丰收，自足以促使物价的下降。
复次，自唐高祖武德四年起，政府又努力于币制的改革，把隋末的劣钱废弃不用，而代以品质较好的开元通宝钱。《旧唐书》卷四八《食货志》说：
高祖即位，仍用隋之五铢钱。武德四年七月，废五铢钱，行开元通宝钱。
又《新唐书》卷五四《食货志》说：
武德四年，铸开元通宝。径八分，重二铢四参，积十钱重一两，得轻重大小之中。
钱的成色提高了，价值自然上涨，物价遂相反地下跌。
由于上述的原因，贞观年间，物价非常低廉。就米价来说，每斗只卖钱四五文，或甚至两三文。《贞观政要》卷一《政体》说：
至贞观三年，关中丰熟。……又频致丰稔，米斗三四钱。行旅自京师至于岭表，自山东至于沧海，皆不赍粮，取给于路。入山东村落，行客经过者，必厚加以供待，或发时有赠遗。此皆古昔未有也。
又《通鉴》卷一九三说：
是岁（贞观四年）天下大稔，流散者咸归乡里，米斗不过三四钱。
又《新唐书》卷五一《食货志》说：
至（贞观）四年，米斗四五钱，外户不闭者数月，马牛被野，人行数千里不赍粮，民物蕃息。
又同书卷七九《魏徵传》说；
帝（太宗）即位四年……米斗三钱。
又《陆宣公翰苑集》卷二二《均节赋税恤百姓六条》说：
太宗躬行俭约，抚养困穷。……是以至诚上感，淳化下敷，四方大和，百谷连稔。贞观八年以后，米斗至四五钱。俗阜化行，人知义让，行旅万里，或不赍粮。
又《通典》卷七说：
自贞观以后，太宗励精为理。至八年九年，频年丰稔，米斗四五钱，马牛布野，外户动则数月不闭。至十五年，米每斗值两钱。
以上是贞观年间米价低廉的情况。复次，其他农产品，如菽粟等，价格也很低廉。《旧唐书》卷七八《高季辅传》说：
时太宗数召近臣，令指陈时政损益。季辅上封事五条……又曰：“……今畿内数州……菽粟虽贱，储蓄未多。……”
其中关于粟的价格，《贞观政要》卷六《奢纵》说：
贞观十一年，侍御史马周上疏陈时政曰：“……自五六年来，频岁丰稔，一匹绢得十余石粟。……”（《旧唐书》卷七四《马周传》，《新唐书》卷九八《马周传》，《唐会要》卷八三及《通鉴》卷一九五同）
又《通鉴》卷一六九载贞观十五年八月：
乙巳，上谓侍臣曰：“朕有三喜一惧。……此年丰稔，长安斗粟直三四钱，一喜也。……”
由此可知，史家盛夸的贞观之治，在消费者的心目中看来，的确是值得讴歌的黄金时代。
以上是贞观年间物价下落的情形。其后，唐高宗即位，物价也是一样的低廉。《通鉴》卷一九九说：
是岁（永徽五年）大稔，洛州粟米斗两钱半，杭米斗十一钱。
这种物价低廉的情况，到了麟德年间（664—666），仍是一样。《旧唐书》卷四《高宗纪》说：
是岁（麟德二年）大稔，米斟五钱，<麦牟>麦不列市。
又《通鉴》卷二○。一麟德二年十一月丙寅条说：
时比岁丰稔，米斗至五钱，麦豆不列于市。
又《通典》卷七说：
麟德三年，米每斗折五文。
综括上述，我们可知，太宗在位的大部分时间，以及高宗在位的上半期，一共三十多年，由于钱币的健全，及农产的丰收，物价曾经长期地下降。
一般看物价往往看米价，但唐代实际交易，往往使用丝织品。这或许也有铜钱铸造不多的原因，也有很多其他的因素。
，政府也用法律形式予以规定，“诸造器用之物及绢布之属，有行滥，短狭而卖者，各杖八十。”其中行滥指“器用之物不牢不真”，短狭指“绢匹不充四十尺，布端不满五十尺，幅宽不充一寸八尺而卖”（《唐律疏议》卷二六《杂律》。）在国家法律中对纺织品的长短规格有非常详细的规定。开元八年又重申纺织品“好不过精，恶不至滥，阔者一尺八寸，长者四丈。”（《新唐书》卷五七《食货一》）
唐律规定：“行利赃重者，谓卖行滥，短狭等物，计本之外，剩得利者，计赃重于杖六十者，谓准盗罪。一尺杖八十，一匹加一等。计得利一匹一尺一上，即从重科，计赃累而倍并贩卖者，亦如之，谓不自造作，转买而卖求利，得罪并同自造之者；市及州县官司知行滥情，各与造卖者同罪，检察不觉者，减两等，官司知情及不觉，物主既剔，各须类而倍论。”（《唐律疏议》卷二六《杂律》。）
纺织品是政府财政收入的重要组成部分。初唐的均田制度，规定了相应的租庸调制，规定：“丁随乡所出，岁输绢二匹，绫、絁二丈，布加五之一，绵三两，麻三斤，非蚕乡则输银十四两，谓之调。用人之力，岁二十日，闰加二日，不役者日为绢三尺，谓之庸。”（《新唐书》卷五七《食货一》。）调和庸所征收的基本都是纺织品。据统计：天宝中，全国赋税收入，包括租庸调、地税、户税“岁计粟则二钱五百余万石，布绢绵二千五百余万端屯匹，钱则二百余万贯”（《通典》卷六《食货六》。）
以上折合绢共计4146万余匹（其中粟、布、钱值3295万余、绵绢851万余）绢绵占全部收入的20。5%，若考虑：1、钱200万余系户税，实际主要纳实物，其中有相当部分为绢帛。2500万余石粟中，包括地税1240万余石和租粟1260余万石，二者几乎各占一半，无论地税还是租粟折纳绢帛的数量也很大，所以，加上折纳，绢帛当占1/3左右。可见绢帛等丝织品是唐朝财政收入的一大组成部分，也是丝织品货币化的一大表现。据《通典》记载：“当时州县殷富，仓库积粟帛，幼以万计，杨钊奏请所在粜变为轻货，及征丁租，地税皆变布帛输京师；屡奏帑藏充物，古今罕俦。”（《通典》卷六《食货六》。）
纺织品还在流通中起着一般等价物即货币的作用。一般认为证据在于《开元二十年九月十九日敕》中规定：“绫、罗、绢、布、杂货等交易，皆合通用。如闻市肆必须用钱，深非道理。至今后，与钱货兼用。违者准治罪之。”（《唐会要》卷八八。）在这里，纺织品具有和钱同样的地位。在开元二十二年十月六日敕中，纺织品的地位又提高了：“货物兼通，将以利用，而布帛为本，钱刀是末，贱本贵末，为敝则深，法教之间，宜有变革，自今后，所有庄宅口与交易并先用绢、布、绫、罗、丝、帛等，期于市买至一千以上，亦令钱物兼用，违者科罪。”（《唐会要》卷八九。）
作者闲话：
以上，大家可以了解下哒のωの~
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