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正文  (六百六十七) 厨房乌龙 帅不过三秒

章节字数:2113  更新时间:18-11-21 07:30

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    “松宝宝,这道菜先加入油,炸一些花椒油,这个步骤最简单了,你照我说的做,试试看,”松爸爸见松妈妈主动教小松,那模样很是认真,他便退居一旁,先去处理厨房里未清洗完的碗筷,耳边听着自家老婆耐心十足的叨叨声,乐得享受这一刻的家常温馨。

    “哦,那我就……试试?”班小松信心满满的打开电灶,看着锅里头的零星水滴开始快速冒气蒸发,要拿油的时候犯了难,他手指一一点过,不知该用哪一种才对。

    橄榄油、芝麻油、花生油还有猪油,班小松唯一认得的就是猪油了,因为平时爸妈都会把猪油装进陶瓷的封闭罐里,虽然没有标签,却非常的好认,至于其他的油,上面都有名字标注着,想不知道都难。

    不过知不知道名字是一回事,知道哪种油适用于哪种菜就是另外一回事了。

    “花生油好点,猪油是挺香的,但是放的时间一长,冷却下来就会凝固,现在是秋天,天气冷,估计上桌还没一会儿就凉了。”松妈妈有理有据的指出猪油的利弊之处,杵在一旁,愣是没有插手的意思,她希望松宝宝能自己一个人动手完成。

    毕竟距离明天上午十一点半已经不剩多少可利用的时间了,总不能叫松宝宝熬夜加班,用两颗熊猫眼去辰阳爷爷和舅舅面前刷好感吧?没精神头争宠了。

    “那就用猪油,实力不够,猪油来凑,”班小松自言自语的点点头,用勺子挖了两大勺的油放进锅中,末了回头看了妈妈一眼,不是很自信的询问道,“是这么多吗?”

    松妈妈笑着提醒道,“多了,没事,待会儿酱汁做多一点,就不会太油腻了。”

    小松点点头,听着妈妈的话,一边把准备好的花椒一股脑的倒进锅中,由于花椒原本是放在冰箱里的,多少沾上了些水分,他没有注意到这一点,防护措施更是不知道要做,可想而知,接下来的场景成了哪种画风。

    “啊~~~”班小松被弹起起的油溅到了一点,疼的立马后退几步,远离了还在沸腾欢唱的油锅,愣是不敢再靠近半步,生怕油的极限不止刚才那样,还有更远的射程。

    “松宝宝,你没事吧,”松妈妈也被突然的一幕吓了一跳,反应过来,她凑近小松的脸,果不其然看到了那白皙的脸颊上有几点红,顿时心疼的轻吹起来,“松宝宝,这道红烧鸡翅咱们不学了,换一个简单点的。”

    “不,就这个,”小松想起上一次邬童煎牛排的全过程,如果连那家伙明天都能做出几道不错的菜肴,他不就比黑暗料理小能手还不如吗?更何况辰阳最爱吃鸡肉了,其他几样可以随意舍去,这一道不行。

    在学校的食堂里,辰阳吃土豆炖鸡块的表情他还历历在目,思及此,班小松咬咬牙,到水龙头那边接了点水冲一冲,缓和脸上的疼痛后,毅然决然的走到有过前,再次开了火。

    “花椒炒完就可以起锅了吗?”不得不说,认真的男人非常帅,班小松左手拿着锅盖挡着自己露肉的地方,右手拿着铲子搅了搅有里边的花椒,比之之前的没心没肺,更多了许多谨慎小心。

    然而,依旧没有逃脱帅不过三秒的命运,他端起两边的锅柄,将油倒进不锈钢碗里的那一刻,久违的酸爽再次袭来,原来碗中也有点水分,一下了倒下去,又怎么经得起热油的折腾呢?

    班小松的脸不负众望的多出了几个小红点,锅子差点脱手而出,好在松妈妈眼疾手快,及时挽救了回来。

    接下来,直客意会,不可言说。

    “对,盐加少许。”

    “啊~”手上一抖,班小松倒抽一口气,带着一丝小小的期待,垂死挣扎的笑眯眯道,“妈,可以加一整勺吗?”

    “……”

    “可以的对吧?”不见对方回答,班小松权当默认,心下松了一口气,毕竟面前这棕色的酱汁他已经熬了有一会儿时间了,不行的话,就意味着要从头来过,那简直就是晴天霹雳。

    “如果你吃得下,也不是不可以。”松妈妈的安慰似乎一点作用都没起到。

    “……”班小松。

    过了一会儿。

    “啊~~~”一阵销魂的声音响起,班小松很是颓然的看着松妈妈,几乎不抱有任何期待,只不过习惯性的问一问,“老抽加多了,是不是也要重新再做?”

    “……没事,多加点水兑一兑就行了就当是两份酱汁一起做。”松妈妈灵机一动,想到了解救的办法。

    这么一来一去,二十分钟后,两人看着眼前几尽有半锅满的亮棕色酱汁,咽了咽口水。

    “这一锅酱……”松妈妈眉头紧蹙,神色有些不自然,老前辈了还预估错误,莫名觉得有点掉面子的说。

    “好像可以做好几盘红烧鸡翅了。”小松虽然没有做菜的天分和基础,但平时红烧鸡翅也吃的不少,一盘能用去多少酱汁心里大概有点底,估计的不准确,却也相差不大。

    “……”

    “……”

    两人面面相觑,默不作声,都被打击的不清。

    这时候,松爸爸从室内出来,洗完澡一身清爽,本以为这么多的时间,两人至少也该完成了第一个菜品,结果朝锅里一看,顿时乐了,满是笑意的调侃起正处于沮丧中的母子两,“哟,你们这是在做大酱汤吗?”

    “完了,明天没希望了。”班小松放下铲子,重重的叹了一口气,可能他真的连一点做菜的天分也没有吧。

    松爸爸拿起锅铲,舀了一点酱汁,尝了之后,满意的点点头,真心夸赞道,“这味道非常好,和我做的比起来都不遑多让。小松,要不这样吧,把这酱汁留一份的量装好,明天直接用来烧排骨,不就省去很多熬酱的时间了吗?又方便又快,反正这汤都是你一个人做的。”

    “对啊,就这么办。”小松眼睛一亮,过了这个坎。

    到了傍晚,尹柯家的饭桌上琳琅满目的菜肴,六菜两汤,六荤两素,色泽鲜亮,香气腾腾不说,味道还一级的棒。

    尹柯爸爸和尹柯妈妈坐在桌前,每样都尝了好几口,这才意犹未尽的放下筷子,催促厨房里的尹柯快点上桌。

    作者闲话:

    

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