正文  【010】惊为天人的手艺

章节字数:1748  更新时间:19-04-09 07:20

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    天色渐晚,景云公寓顶楼。

    “叮咚……叮咚,叮咚……”

    在关旭阳的邀请下,Amy踩着饭点赶了过来,按了按门铃。本来她还有别的事情要做,一接到关旭阳的电话她犹豫了半响后应下了。说真的,她还真有些好奇自己手里艺人的厨艺究竟如何。

    在等着屋内主人来开门的时候,Amy抽了抽自己的鼻尖,闻着空气中的饭菜香。

    “谁家做饭这么香。”Amy小声的嘟囔着。

    屋内关旭阳还在热火朝天的烧菜,周慈一听到门铃声迅速跑过去开了门,看见是Amy后转过头急吼吼的说:“旭阳哥,Amy姐来了,咱们可以开饭了!”

    “好的。”

    Amy目瞪口呆的看着自己亲自挑选的助理这般躁动,当初那么多人里面挑了周慈,就是见他做事稳重,心思缜密,不是个跳脱之人,和关旭阳这个半大少年性格互补。

    怎么眼前的这个男人她觉得会这么陌生呢?

    进了屋的Amy深吸一口气刚想说什么的时候,浓郁的香味让她瞬间失了神,她忍不住用力抽抽鼻子能吸入更多的香味。

    我是谁,我在哪儿,什么时候能吃饭?这三个问题在Amy的脑海里无限循环。

    周慈见着她这幅沉迷的模样了然一笑,“Amy姐,去沙发上休息一会儿,马上就能开饭了,先吃点甜点垫垫肚子。”

    Amy穿着高跟鞋七拐八拐的坐落到沙发上,这才回过神来,转过头愣愣的对周慈说:“这是…关旭阳在厨房里做菜?”

    “是啊,今下午可是我陪着一起去买的食材,亲眼看着他动手烧的。”

    “好香……”Amy沉醉的眯了眯眼,叹道:“原来这小孩儿手艺还真不赖。”光是闻这味儿,她的嘴里就忍不住分泌出口水,肚子也极为应景的咕噜咕噜叫。

    客厅里两个客人眼巴巴的等着开餐,关旭阳手上的动作也加快不少,将大菜给端上桌。

    满意的看看桌上的菜色,关旭阳温笑着说:“开餐。”

    早就等的口水都快滴出来的二人迅速转移阵地,围坐在了餐桌前。

    在二人的注视下,关旭阳坐下来掀开了餐桌最中央的瓦罐盖,露出了真容。

    “猪肚鸡!”

    “猪肚鸡!”

    两道惊叹声不约而同的响起,默契极了。

    “今天的菜做的简单了点,开吃吧。”关旭阳不好意思的笑笑,其实今天的菜式他是有些发挥失常的。

    无论是做菜方式、锅具,还是调料之类的东西,他还没有完全的适应,以至于做出来的菜在他的嘴里也就是马马虎虎的样子。这要是让自己师傅知道了,准要挨罚。

    也不知道师傅最后怎么样了,关旭阳心里突然飘出来一个念头。

    算了,他也特意从历史上了解师傅是在乾隆四十九年得了恩典回了家乡,师傅的万年生活定是幸福美满,儿孙满堂!

    今天的晚餐足有六道,两道凉菜分别是凉拌黄瓜和酱拌牛肉,炒热菜是红烧肉、炒牛柳,大菜是一份猪肚鸡,另外还有一份水果拼盘。

    在关旭阳伸出筷子夹了一块牛肉后,Amy和周慈也迫不及待的探出筷子将菜夹进自己的嘴里。

    “唔哇,蒸好吃……”周慈一边咀嚼着嘴里的食物,一边狼吞虎咽的说。

    Amy还算淡定,只是手上的动作比平时快上不少,双眼死死的盯着桌上的菜肴道:“旭阳啊,你这一手可真是惊为天人。”

    将碗中最大的一块肥瘦相间的红烧肉用筷子夹住,Amy耐心的观察它的模样,只见这块红烧肉Q弹软滑,油光发亮。被筷子夹住了还在不停的浑身颤抖,像是被夹住痒痒肉似的笑的花枝招展的。

    轻轻的将它送入口中,让味蕾得到极致的满足。

    那足有麻将大小的红烧肉块肥而不腻、咸甜相间,更是入口即化!

    吃了无数家餐馆的Amy也忍不住瞪圆了双眼,不由得食指大动,一下又一下的夹起不少的肉块往嘴里塞着。这般珍馐美馔,让她只觉得齿颊生香,吃了一口还想再吃一口。

    这个时候,一向注重自身外表控制饮食的Amy将所有的理智统统抛在脑后,沉迷在这场味觉盛宴中,停不下筷来。

    凉拌黄瓜清爽香脆又入味儿,让人食欲大开;酱拌牛肉卤香四溢,配上一点辣椒油简直是让人停不下来筷来;红烧肉入口即化,肉香四溢;青椒炒牛柳的牛柳一点都不柴,一口咬下去汁水迸溅出来。

    大菜胡椒猪肚鸡更是不用说了,汤汁色泽乳白,浓中带清。一口下肚,辣辣的胡椒香气直冲味蕾,越喝越上瘾。猪肚和三黄鸡在煲好汤之后是拆解过的,每一块肉都浸在奶白色的高汤里,猪肚毫无半点膻味,而鸡肉也嫩滑味浓,半点都不柴,一口入嘴,简直就是人间天堂!

    一顿色香味俱全的晚餐在Amy、周慈的狼吞虎咽和关旭阳的细嚼慢咽下结束了,整个就餐期间,愣是没人说话。

    “嗝儿……”

    直到最后一口浓郁奶白的猪肚鸡汤下肚,Amy满足的向后一趟,满面红光,双眼无神的看着头顶的灯光,满足的打了一个大饱嗝。

    

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