章节字数：2460 更新时间：20-09-24 14:52
个把时辰过去，一个圆润光滑的面团出现在唐初面前，他简直不敢自己的眼睛。
面粉和水分的比例恰到好处，一分不多，一分不少，揉面的力道不轻不重，简直就是高级技师做的spa，手指轻轻按在面团上，有种喷薄欲出的空气感，软糯Q弹，弹性十足。
这么厉害的技术，这么牛逼的创作，这么完美的成品……真的是他和出来的吗？
当然不是。
唐初一把将案台上其他几个不成型的面团推到一边，装作什么事情都没有发生过，又将老师傅和出来的完美面团放在正当中，高高冲他竖起大拇指：“师傅，您真是太厉害了。”
老师傅莞尔，深藏功与名：“不敢当。”
面团和出来之后，开始扯面。
这是最关键的一步，也是最核心的一步，最终这碗清水煮面条能否成功，全在拉面师傅一念之间。
老师傅告诉唐初：“这扯面啊，也有讲究，首先面皮的薄厚要均匀，其次切出来的粗细要一样，最后扯面的时候要注意控制力道，这样扯出来的面条才会又细又均匀，好吃又好看。”
唐初按照老师傅教的法子，将面团分成三块，取出其中一块，擀成薄厚均匀……均匀……均匀……
老师傅站在一旁盯着案台，只见面皮反复被唐初擀平，破裂，揉搓，成团，再擀平，破裂，揉搓，成团，再擀平，破裂，揉搓，成团……
唐初脊背发凉，隐隐老师傅看他的眼神，有种恨铁不成钢的痛意。他轻轻扭过头去，将面团递给老师傅：“要不师傅，您给我演示一下？”
老师傅接过被唐初玩到半死不活的面团，砰砰两声摔在案台上，让它重新恢复活力：“你看这个面，就得这么摔它，它才能有劲。”
随后抄起擀面杖在手上一通眼花缭乱的翻飞，啪一声砸在案台上，由着力道向前一擀，向后一退，三下五除二，就将面团擀成了面皮。
“喏，这就成了。”
唐初忍不住在一旁又是鼓掌，又是惊呼：“厉害厉害，了不起。”
老师傅莞尔，深藏功与名：“不敢当。”
唐初喜出望外，接过案台，抄起砍刀，手起刀还没落，就感到背后再次刮起一股熟悉的冷风，带着一种恨铁不成钢的痛意。
唐初幽幽地转过头去，将刀把递给老师傅：“要不，您再给我演示一下？”
老师傅接过唐初的刀，旋风式的在手上飞舞，手起刀落，咔咔咔咔，三下五除二，又将面皮切成了面条。
这回，唐初颇有自知之明，上都没有上前，一拱手：“您来。”
老师傅将千丝面拿在手里，横着一扯，竖着一扯，斜着一扯，拿在手上频频抖动，面条就越来越长，越来越细，可每根面条都跟拿了粘合剂粘在一起一样，任老师傅怎么蹂躏，它们都毅然决然地连在一起，绝不断裂。
看得唐初是连连称赞，拍手叫绝：“师傅您这手艺真的可以的。”
老师傅莞尔，深藏功与名：“不敢当。”
万事俱备，只欠东风。
老师傅做上一锅水，沸腾之后，将事先扯好的面条放进咕嘟咕嘟冒泡的水里，静静等待它们熟透。
面条在大锅里上下翻飞舞动，不多时就从生变熟，老师傅将面条捞出来过了两遍凉水，让面条的口感更加爽滑劲道。最后，放上调味用的盐巴、香油和葱花，一碗清水煮面条就出锅了。
老师傅经验老道的手艺，加上画龙点睛的配料，这一碗看似普通的清水煮面条，实则程序复杂，内涵丰富。看上去秀色可餐，闻起来喷香四溢，怎么看都觉得完美无缺，无可挑剔。可唯一的问题是……
“我说过要亲自下厨做面给三少爷吃，但是这碗面，从头到尾都是师傅您做的。”对此，唐初感到一股深深的负罪感，他摇了摇头，没法把这样假他人之手的作品端去给风江，这样做，实在有悖于他做人的原则，“我不能拿您的劳动成果去借花献佛。”
老师傅眼前一亮，顿时觉得唐初整个人的形象都变得不一样了。暂且不说厨艺如何如何，能拥有这样难能可贵的品质，唐初就了不得。
“你小子，可以的。”
话音刚落，唐初忽然从筷笼里取出一双筷子，两腿一岔，扎下马步，筷子猛地一下戳进碗里，旋风似的夹起一撮面条，塞进了自己嘴里：“还是让我替他吃了吧。”
老师傅：“……”
饭饱，唐初一本满足。清水煮面虽然简单，但是饿的时候，吃什么都觉得香。
揉了揉圆鼓鼓的肚皮，看了看案台上剩下的两个面团，唐初觉得，是时候干点“正事”了。
夜间，风江从府外劳碌归来，累到高位截瘫，整个人脖子以下，毫无知觉。
此时此刻的他，什么都不想干，甚至连话都不想说，就想安安静静回到自己的房间，躺在床上，两眼一闭，彻底睡死过去。
但是当他推开房门的那一瞬间，他突然后悔了。事后他多次责怪自己，当时为什么不长点心，为什么不直接去书房，而是要回卧房？难道直觉没有告诉他说，今天晚上这扇门，他进不得吗？
门内，熏着炉火，黑烟缭绕，一股烧焦的味道，直冲风江的天灵盖。黑烟之内，一个熟悉的人影若隐若现，他的脸被木炭熏成了同样惨烈的黑色，只有一双又大又白的眼珠，狠狠向外瞪着。
他手里拿着一支说不上来是汤勺还是锅铲的东西，在一尊黑漆漆的砂锅里肆意搅动。砂锅里咕嘟咕嘟向外冒着水泡，泥浆一样的颜色，偶尔翻上来一两块白色不明物，有大有小，有薄有厚，形态不一，形状各异。
知道的，是唐初在他房里亲自下厨，做清水煮面条。不知道的，还以为是地狱使者上门造访，在他房间里煮人骨头呢。
风江被眼前这一幕满是冲击性的画面吓呆了，一时间竟然忘记了后退。结果就是这0。01秒的犹豫，让他在接下来的半个时辰里，度过了今生最难忘的用餐经历。
“爷，您回来了。”黑人唐初笑嘻嘻地从黑烟里跳出来，一把拉住风江的胳膊，将他拽进了屋，“快来看看我给你煮的面条，百分百纯手工制作，连面都是我自己和的，一点都没借助外力。”
风江顾不上回话，低头看了一眼锅里所谓的“面条”，目瞪口呆。神他妈……面条？这根本就是一锅毒药！
风江尴尬地笑了笑，那一瞬间，他觉得凡是看见他笑容的人，都会猜出他内心真实的想法。当然，除了唐初，他可以对此视而不见。
唐初一看风江脸上僵硬的笑容，欢欣鼓舞，自己笑得比他还欢：“我做了一个下午，就等着您回来尝鲜了，您快坐下，我给您盛。”
风江被唐初一把按在餐椅上，动弹不得。一双对未来充满恐惧的眼神，直勾勾锁定唐初。
只见他笑着跳着从餐桌旁跑开，去到他用了一个下午整出来的巫蛊现场，把他精心烹饪的“面条”盛进碗里，配上一副象牙筷子，毕恭毕敬端来给风江吃。
碗筷落在桌上的瞬间，风江有种感觉，如果此时此刻唐初让他做选择，他宁愿把那副象牙碗筷吃了，都不愿意吃他煮的面条。
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