落叶一首诗

记忆水井  关于野味的记忆。

章节字数：899  更新时间：11-08-08 08:29

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    我吃过许多野味。这次妹妹一家来杭州，白天我带着他们游览杭州，晚上说些童年的趣事。三年困难时期，我和父亲、哥哥、妹妹住在江西省博物馆。

    当时人们饿得要死。

    博物馆当时把馆里的闲地分给大家种，这一馆规，的确帮了许多人家。

    也许正是饿，人们在自己的管辖权之内，便会加以利用。博物馆也是这样，博物馆是展览的地方，一年总有三四次大型展览。也不知是有意还是无意，在我们住在那里的一两年里，进行过一次农业展览，还进行过一次有野生动物的展览。农业展览过后，所有的展览品会送进食堂，当菜蔬卖给大家吃。野生动物是在展览前就会被剥掉皮，制成标本。而肉也同农业展一样，送进食堂。

    所以有一个星期左右的时间，天天中午每人凭就餐券能买到一份野味。

    当时，我和妹妹在食堂里吃饭。父亲不在，他在哪里？记不大清，他是右派，也许是在集训队里劳动。哥哥则在南昌二中上学，也在二中吃饭。

    有肉吃，大家非常高兴。什么狼肉、野猪肉，狍子、猴子、豹子……。说都说不清，反正非常多。据说还有老虎。每天中午一碗。

    “什么味道？”凭良心说，吃不出来，好象全一个味，是那种野味味。也不知是什么原因，我和妹妹的那一碗肉，大多是骨头，也许是炊事员把好的部位留给了领导和自己，也许那时的野兽也饿得和我们一样。因此在我的记忆里，那肉并不好吃。因为饿，当时唯想一口咬进一大口肉入肚，鲜是一点也吃不出来的。我们这一碗因为没有肉，吃了反觉得肚子更挖得慌。

    当时我母亲带着两个弟弟住在南昌戏校，因为弟弟小，母亲把自己的饭给他们吃，自己只吃一点点。我和妹妹知道后，相约每天给母亲带一罐饭，一罐饭是四两（十六两制），这样我们自己的饭票就不够了。所以这时吃肉我们就不给母亲带饭，我和妹妹两人吃一碗肉，留下一碗带给母亲。我清楚的记得，母亲看到我们带给她的肉，总是有一点失望，因为她太饿了，这一点肉对她来说还不如那四两饭。

    后来我母亲全身浮肿，好在当时她有公费医疗。医院里每星期给她开一大包糠，是那种甜的糠（怎么知道是甜的？因为她每次吃，都要分给我们每人一小勺当营养品），里面加了一些维生素，这样她才活了下来。

    如今母亲已经谢世。

    我和妹妹说着往事，她也和我一样，对那野味，说：真的吃不出什么味道来。