卷二:宫外生活  44。他是福星

章节字数:1917  更新时间:10-08-02 15:13

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    “是啊,我觉得吧,你的字非常好,鉴于找不到任何名人的情况下,你作为投资者也可以奉献下你的笔墨。”我向他解释着。

    “名人??是什么?”古代和现代还是有点差距的。向他简单的解释了一下,他也很乐意的为自己投资的酒楼题匾。

    题匾的人找到了,这酒楼的名称到底该取什么呢?

    走遍了京城的各家大大小小的酒楼,我想还是遵从心底里的声音。

    并不想照着古代人的传统想法。而是有些固执的想按照自己的想法,毕竟这酒楼已经有别于其他的酒馆了,那么名字也另类点吧。

    “你怎么就敢那么投资呢?”在临正式开业前我忍不住还是问了陆粼这个问题。他应该也是顶了很大压力的吧?他还是跟着父亲做生意,家族里还不是他说了算,这次拨出那么多资金来建酒楼,他,心里也很忐忑吧?他是我的贵人!

    “做生意的就要敢于去尝试去经营一些其他或许并未重视,但可以获得巨大盈利的商品啊。”陆粼端着酒杯,闻言很平淡的说着,我看着他,觉得这个男孩应该是我来到这里后交的最真的朋友了。

    齐慕珅是一国之君,他深沉,摸不透真实的想法,与他相处存在很多猜忌,他利用着我,而我又不得不依靠着他而活,我与他是非常不平衡的关系。

    倪彻是护国将军,他儒雅,任何言语都是斟酌后才吐露,尽管可以轻松的和他对弈聊天,可是我和他的身份梗在那里,似乎隔着什么而无法再进一步的靠近。

    司空从他救我起就是挺神秘的人,平时也不见他,不知道他的真实身份,他对我目前没有任何不利的举动和行为,然而人心叵测,他,我不敢奢求与他做朋友,他给我的感觉很像优雅的豹子,现在默不作声,可是总是隐隐觉得他不简单。

    陆粼,是我在这里一直以来的可以毫无顾忌说话的一个朋友,他年龄还小,还很单纯,尽管生在商家,知道也很会运用商人的一些不光明的手段,可是他的纯净气质是毋庸置疑的,他是个还未被黑暗社会污染的孩子!

    一想到明天就要开张,晚上躺在床上竟是睡不着了,明明都是顺理成章的事,到了节骨眼上莫名的泛起紧张。

    反正睡不着,就起身披上外套,出去走走,推开门,两个丫鬟已经回房休息了。

    夜深人静,我只是来到屋子的门口,靠着柱子,望着镰刀勾似的月亮。

    ……

    填写志愿表格了,哥哥约我在图书馆一起给我参谋一下。翻看着填志愿的书籍,那么多的学校,那么多的专业,眼都要看花了。

    计算机系?整日对着电脑,视力下降。

    法学系?几本法典,背前忘后,争辩必输无疑。

    新闻学系?都说要有灵敏的对新闻的嗅觉,很遗憾,精神粗大。

    文物和博物馆系?古典文物?不想收藏,不需要深入研究。

    经济学系?经济啊?就是钱咯?算了,到时候一辈子掉钱眼里出不来了。

    医学系?生物学的是还凑合,可是一旦应用到人身上,要命的呀。

    机电?高分子?力学与工程学?这都是些做什么的?

    翻看着专业,脑海里就划过关于那个专业的想法,一个个都是在脑海里打了大红色的叉叉。

    “哎哟。”摸摸脑袋,哥有时候有点暴力倾向,“别开小差了,明天就要填志愿了。”

    我也不是故意要走神的嘛,“知道了啦……”当时看了许多的专业之后我最终填报了酒店管理专业。主要其实当时心底有个小小的愿望,将来不在大酒店工作,也就是退休之后能自己开一间酒吧。

    开张第一天,门庭若市,许多人好奇于这间酒楼,而且由于是第一天开张,所有酒类、糕点半价!因此人确实很多,我则独自在二楼的一间屋子里规划着今后的生活。

    陆粼推开门询问,“不去看看么?”外面还很热闹,晚上的酒楼更是一派火热的场面。这里房子的隔音效果还并非很好,以后有条件一定要再建一家更好的酒楼。

    “不用,今天该安排的都安排好了,不需要我操心。”我抬头看了看他。昨天把要交待的都通通演习了一遍,半个月的时间训练他们。

    首先告诉他们一个本店的宗旨:上帝是顾客、回头客。

    然后我要求我招收的店员要用心微笑,不能敷衍了事。

    当时挑选店员的时候就在外观上也排除了N多。

    正式培训的时候就让他们记住三让、三轻:让座、让路、让楼梯;走路轻、说话轻、动作轻。

    我本人平时是挺懒的,不过一旦面对工作就会拿出十二万分的精神,同样的,我也要我的店员做到四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。

    本来还有些酒店管理要素,想着还是要一步步来,慢慢的教导,慢慢的将要求融入到她们的工作中。

    因为这个时空的6个国家是存在着男帝、女帝、男女帝接替的3种局面,因此,就算在男尊女卑的国家亦可以找到女子外出工作的,而且古代其实除了管家千金,许多的女子也都不是在深闺里待的,都是需要靠劳动赚取钱财养家糊口的。

    如何使用端盘,酒杯要规定位置安放,记住酒的名称、各种酒的酒精浓度也要有大致印象。什么样的酒配合使用什么样的酒杯也不能弄错。要做到微笑迎接客人,就算来者衣着朴素甚至邋遢也要同等招待,如果遇到不讲理的就立即请掌柜的来应付,千万别得罪了客人,也伤了自己。

    我将各种可能遇到的状况做了练习,基本上他们都能应付了。

    

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