章节字数：1315 更新时间：12-09-06 14:45
第一五八章
初八日，是孔安国四十五岁的寿辰，早餐刚过不久，便有宾客络绎不绝地上门，司马迁随着孔驩大哥跑前跑后地应酬着，董盛也和孔家的随从一起忙活，可最忙碌的还是带着李新的倩倩。
从鸡鸣三遍起身，一直忙到日色将午，总算一切准备停当，倩倩向孔夫人禀道：
“伯母，宴会一切准备就绪，请您到现场查看。”
孔夫人带了王氏跟随倩倩一起来到后花园，只见两排树荫下整齐地排列着几十张案几，案几尽头的几棵大树下，摆放着一长溜盛满各种食物的大型容器。倩倩边走边给二人讲解：
“今天的寿宴咱们换个形式，这个叫做自助餐，就是不用下人们将菜肴送到客人面前，而是请客人们拿着盘子到这边挑选自己想要的食物和饮品，由仆人们将客人想要的食物盛好放到客人盘中，他们再随意找自己喜欢的人一起就座。这样，既可以让客人们可以吃得尽兴、舒适。还可以减少浪费。”
孔夫人对王氏道：“哦？这方法到新奇。只是不知小倩儿给咱们都准备了什么食物？”
倩倩拽着夫人笑道：“伯母，嫂嫂，您们请过来看。”她指着大案板上陈列的各种食物说，“这是他们几人猎回来山鸡、兔子、獾还有一只麂子，为了更入味，将买来的几斤猪肉和这些东西一起卤制了，哦，还有这些鹌鹑蛋和豆腐干，都一并煮了，然后拿出来分类切了放好，客人们可以随喜好取用。这边的几个凉菜，是用卤肉用过的佐料焙干碾碎了调制的，有的还加了些醋，吃起来会比较爽口哦。”又指着几个空着的大陶瓷盆说，“这儿还要准备几个热菜，是用卤锅里撇出来的油热炒，等会开宴了就会送上来的。这些小木牌上都写着各种菜肴、食物的名称以方便人们选择。”
“主食你让大伙儿吃什么？”孔夫人笑着问。
倩倩走到另一个案板旁，揭起一大块干净的湿布，露出里边的一大摞煎饼道：“这个东西叫煎饼，是用小麦粉和糜子、豆子磨成的粉调和在一起做成的，可以将自己喜欢的各种菜肴裹在里边一起食用，也可以单独食用，伯母可要尝试？”
说着，叫旁边的下人根据她们的口味为二人各卷了一张煎饼让她们品尝，婆媳二人吃后都是赞不绝口。
倩倩又让她们看了自己用现轧的鲜果汁和枣酒勾兑的各色饮料，并告诉她们，筵席间还可以根据客人的喜好补充某种食物，绝不会让哪种食物短缺了。
孔夫人喜不自禁地用手轻轻戳了一下倩倩的额头道：“鬼丫头，花样还真多。来人，快去回老爷，可以开宴了。”
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一场寿宴下来，宾客们个个都赞不绝口，满意而归。孔夫人细算了一下，竟然比原先预计的花销减少了一半，全家人都对这小丫头刮目相看，喜欢的不得了。孔家的厨子也跟着倩倩学会了煎饼的做法，也学会了炒几样简单的菜式。
这一日用过晚膳，孔夫人对安国说：“老爷，妾身想留倩儿这孩子在身边多住几天，等过了中秋节再让他们回去可好？”
孔安国笑着说：“可巧，中秋的讲业会我原打算让迁儿替我去演讲，正好你们就多留些时日吧。”
司马迁闻言急忙起身推辞道：“老师，这万万使不得，迁儿才疏学浅，怎可担此重任？”
“迁儿不必过于自谦，以你的学识，完全可以胜任此次讲业，你就不必推辞了。”
司马迁还想再说些什么，怎奈老师一句：“不必多说，就这么定了。”叫他再也无法推辞。
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