章节字数：2068 更新时间：13-08-26 22:09
李白点点头，说道：“四妹说得有道理。酿酒和酿造酱油虽然不同，但也有相同之处，他们经过发酵之后酿造，而且都是用粮食酿造。他们不同之处，一个是酿造的方法不一样，一个是酿造的原料不一样。酿酒是在地下酝酿，火候可以自己掌握；酿造酱油是地面酝酿，火候不能自己掌握，得停靠老天。”
卓云飞想了想，然后说道：“听你说来，还有有不少内行的味道。好的，我支持你。”
刘云龙也点点头，说道：“大哥的酒和诗、武功都是横穿出世，我相信大哥的能力。”
刘静如也说道：“我也支持你。你要我们做什么？”
李白沉思说道：“扬州目前还是贾府的天下，酱油坊自然是他的眼中盯。我们在成品尚未出来之前，还得秘密进行。我们得选择一个秘密地点秘密进行，就是原料和器具也得秘密进行采购。等我们成功之后，我们就在贾府最得意的时候给他致命一击。”
刘云龙指了指西边说道：“扬州城外有一个军营，那里既有将士保护，外人也不容易进去。是一个理想的酿造所在。”
卓云飞点点头说道：“我家是大户，购买器具和原料问题不大。”
李白略一沉思，也点点头说道：“好吧，那些弟子干脆也一起迁在那儿去了。”
十几天之后，刘静如、刘云龙来到扬州城外的江南军营，顿时惊呆了。
只见大大小小的坛坛罐罐有五十几个，把军营北部一个小山的坝子全部都挤满了，就是行人过路也觉得困难。看着看着，刘静如只见一个人蓬头垢面从一间小屋子出来，这个人究竟是谁？
刘静如不禁“扑吃”一笑。
刘静如后面传来刘云龙的声音：“大哥，你这个样子，那里还有诗仙的模样。”
李白也不禁好笑，他后面的小蝌蚪王香兰和赵飞、张云、王伟也同样是蓬头垢面。
刘静如两个月之后，又来到军营。
李白递给她一个用碗盛着的黑乎乎的流动状态的物事。
刘静如问道：“酱油？”
李白说道：“这是我做出来的。”
刘静如疑惑问道：“听说一般酱油要一年才能生产出来。你怎么两三个月就生产出来了？”
李白说道：“酱油为何要在太阳下面晒？就是为了让酱油在酿造过程中，在太阳下面进行加热才能提高酿造速度。我想出另一个法子，那就是不用太阳进行加热。”
刘静如更加疑惑，问道：“万物生长靠太阳。没有太阳你是如何做到的？”
李白说道：“你进来看看。”
刘静如进入几个屋子，突然感觉异常温暖，甚至有些流汗的感觉。
刘静如纳闷问道：“这几个屋子为何与其它的不一样，好象热了许多。”
李白说道，“当然我发现现在太阳不够暖和，而做酱油胚子必须是夏天，而且天越热越好。怎么办，我只好另外想办法。”
刘静如问道：“你想的什么办法？”
李白问道：“你们听说秦始皇焚书坑儒的故事没有？”
刘静如说道：“这个故事我当然知道，可是与酿造酱油有什么关系？”
李白问道：“你们知道秦始皇是靠什么来吸引那些儒生们的注意吗？”
刘静如想了想，然后说道：“他们听说骊山脚下有一个温泉，在冬天也可以结西瓜。哦，难道你也在这里找到一个温泉了？”
李白说道：“这里你是知道的，那里有什么温泉？”
刘静如更加好奇问道：“那大哥究竟发现了什么？”
李白说道：“你出来看看就知道了。”
李白带刘静如来到屋子外面，只见屋子墙下面竟然有一个灶，里面正燃烧着小火。
刘静如更加不解，问道：“灶的小火有什么用？”
李白说道：“我现在在给酱油胚进行加热。”
刘静如不解问道：“我只看到屋子下面有一个小灶，这样也能够加热？”
李白说道：“我用北方火炕的法子，把热通过管道埋入地面，这样就能够进行加热了。”
刘静如差点跳了起来，大声说道：“火炕那是多么热呀！俗话还说，不要把人往火炕里面推，但现在你去偏偏把酱油胚往火炕里面推。你这样做会把酱油胚烧的。”
李白点点头，说道：“你说的没有错。如果掌握不好，那是当然会烧酱油胚的。我开始也烧了几次酱油胚的。”
刘静如说道：“那你把这个法子撤了。”
李白说道：“我经过十多次摸索，终于找到控制温度的法子，就是只能把小火才行。 ；现在酱油刚刚出来，你尝尝味道。”
刘静如尝了尝，说道：“口感鲜味差，香味淡，还有较浓的大豆的夹生味。只有那些贪图便宜的老太太愿意用这个酱油来进行调味。”
李白说道：“是呀，这个味道确实不怎么正宗。我还得想想其它法子。”
此时小蝌蚪王香兰说道：“师父，我觉得你的酱油关键是时间短了，所以酱油味道差强人意。”
李白说道：“现在天气渐渐热了，相信酱油的味道会逐步上来。”
众人走了之后，李白想到，前些日子天气比较冷，我用加热的法子。哦，大豆是豆。蚕豆也是豆，加入里面如何？
又是两个月过去了，刘静如与刘云龙、卓云飞又来到这里看李白的酱油。
卓云飞接过酱油，尝了一口说道：“味道比前次有了很大的改观了，已经接近王家的酱油了，大哥，你真的会酿造酱油。你不但是诗仙，也是酒仙，还是味仙。”
刘云龙却摇摇头说道：“大哥其实比王家酱油更加厉害，他们是几代人，而大哥仅仅几个月，大哥，你究竟是什么人呀，造酒你是内行，酿造酱油你也是内行。真的，我简直不敢相信。”
李白说道：“现在还不是说我内行的时候，口感现在与王家酱油有差距。”
次日，小蝌蚪王香兰说道：“师父，你酱油成功已经有了大半。可是我的父母的仇恨，你何时给我报呀。”
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