章节字数：1509 更新时间：15-08-07 08:30
回到家已经是日头西沉，天边只剩一抹余晖。
安景把兜着的红果放在广口陶罐里，随即又赶着忙活做饭。走到厨房里方才想起中午做的贴饼子还有不少，所以决定先处理野菜。
一边拿起背篓往院子里走，一边对着凌夜说到：“你先生火烧水，我待会儿要用。”
“好。”凌夜应声拿起引火的枯草准备开始生火。
安景又回厨房拿了两个盆出来装野菜，一边把底部的根去掉，折去不够嫩的部分，再抖抖婆婆丁叶片间可能含有的泥沙……
随后安景把马苋齿拿出来挑捡干净放在一旁。因为没有带锄头，所以镰刀只能撬出折耳根小部分的根茎，安景自己是比较喜欢叶子。折耳根的叶子蘸着辣椒酱或是腌渍一会儿也非常爽口，带着叶片自身些许的酸涩，很是开胃下饭。
终于挑捡好了所有的菜，安景腿麻得不行。凌夜烧上水就出来帮他，看着他揉腿的动作无奈的笑了笑，然后转身进屋拿了条矮板凳。
他把板凳递给安景说到：“坐着休息会儿，我来打水。”说完就拿着盆到井边。随着轱辘轱辘的节奏，一桶水被摇了上来。
把水倒在盆里，凌夜也不多说，自己先拿过婆婆丁洗了起来。细细分开叶片，清洗叶片间的泥土。安景把板凳挪到井边，和他一起洗着菜，两个人洗速度果然快，没多久就洗好了。
安景督促着凌夜去看着火，自己则倒水漂洗最后一道。
前前后后洗了三道水的野菜被抬到厨房，安景揭开盖子水果然开了。拿起筷子迅速的把马苋齿过水，不到半分钟就捞出来用冰水漂着散热。此时马苋齿的颜色已经变的更加深了。冷水的漂洗有利于散热以免热量过高影响口感。
婆婆丁也过水焯一下，待颜色变成碧绿时捞出，依旧是冷水漂洗。婆婆丁热水焯有助于减少苦味，激发它本身特有的清新。
把锅里的水舀出，加水洗锅，避免锅里残余婆婆丁的苦味。安景想着两个野菜都做成凉拌的素菜，正合适这炎热的天气。
蘑菇洗净切片，在院子里的小菜地现摘的辣椒破成两半后架斜切丝备用，菌子取了三朵撕成条状准备煮汤。
安景抱着装油的罐子过来，心里有些心疼。看着凌夜添柴时被火光映红的脸，狠了狠心挖了半勺油。油一下锅就立即化开，油温升得极快，安景瞬间把蘑菇倒入锅中，锅中滋滋直响。蘑菇含水量大，自然有汤汁生成，待汤汁出现时加入西红柿，随即辣椒入锅加盐翻炒，在大火的翻炒收一收汤汁，微微融化的西红柿和汤汁形成自然浓厚的芡，鲜香诱人而又带着些许的辣意挑逗着人的味蕾。
菌子汤则更加简单，烧水，待水开时将洗净撕成条的菌子放入，加入切成小块西红柿。煮熟后加油和少许的盐。菌子汤喝的就是一个鲜字——而这种鲜味完全来源于菌子本身，不需要太多的工序，点点盐味点缀就足够让人十指大动。
烧了三个青椒一个西红柿来配马苋齿。青椒和西红柿烧熟后切碎，三瓣蒜拍碎，马苋齿捞出挤出多余的水分切段装碗。青椒西红柿蒜末撒在上面，配上盐就够爽口的了。婆婆丁挤去水分加辣椒面和盐，最简单的调味搭配出最本真的口感。
三菜一汤上了桌，贴饼子也在另外一个灶孔蒸好了。凌夜端着出了厨房，又帮着安景把菜都端了过去。
安景也知道凌夜是怕他被碗底的高温烫伤，也不牵强。把碗筷拿了过去，先给他拿了个贴饼子又辛勤的给他夹菜：“快尝尝——味道应该不错，可惜没有酱油和醋，不然这马苋齿还能更多几分滋味，你一定会喜欢。”
听着安景略带兴奋的语气，他也不自觉的点了点头：“嗯，下次赶集买点调料，让你好好发挥。”说着也给安景夹了一大筷子的炒蘑菇。味道真的很不错，比起和书院里那些同窗去的酒楼的菜色味道也不遑逞让，甚至更加有特色。
凌夜看着安景，觉得自己真的是捡到了宝贝。
由于菜的美味，最终导致了吃撑的两人相顾一笑，颇为无奈的在院子里消食纳凉。看着满天的星斗，安景享受着难得的闲适。
也许这就是生活，日出而作日落而息，不奢望富贵荣华，简简单单的衣食无忧就已足够，充实快乐的过下去又未尝不是一种幸福？
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