章节字数：1071 更新时间：15-11-06 15:06
回去之后齐墨没有忙着干活，而是拉着的顾清歌坐下来，准备好好的跟他谈一谈。
齐墨对顾清歌说，“今天我去买肉的时候又跟朱大用做了一笔生意，以后他每天帮忙我们剁做猪肉脯的肉，我给他每斤两文钱的价格的，另外我也想了想，这样下去肯定不是办法，如果我们要做的多就他一个剁定然是不够的，所以我想要做一个专门绞肉的工具。”
“绞肉的工具？那是什么，要怎么弄？”顾清歌问。
齐墨跟他解释，“这个可以用木头做，上面到用一个东西放肉，下面是铁的锯齿，傍边还有一个用手转动的木棍或者铁棍，一边把肉往里面推一边用手搅动棍子这样锯齿就能将肉给绞碎，要比用刀多快上很多。”
其实用刀剁也不见得很慢，只是太麻烦了，费的力气不少，能有个工具是要方便许多。
顾清歌没有见过这样的东西，只是听齐墨这么说也只能明白个大概，知道这东西用起来比较省力气，但是齐墨要做这种东西的他自然是支持的。
顾清歌对齐墨说，“阿墨这东西你最好是还是画一张图纸出来，不然就你这样说肯定会有很多人都听不懂。如果人家听不懂就没办法给你做了。”
齐墨点头，“这个我是知道的，我等会儿就会画出来，我只是在想到底是用木头还是用铁。”
顾清歌问他，“这样，你这东西有些地方肯定是用不着的，只是个形状而已，这样，用的多的地方就用铁做，而架子就用木头的，一来这全部用铁会比较重，而来铁也比木头要贵，你去打铁铺找人做的时候你就带一些截木头过去，反正东西不是很大，也用不了多少木头。”
顾清歌倒是跟他想到一块儿去了，齐墨说，“既然这样那这件事情就这么定下来了，今天我画好图纸，明显就去打铁铺，接下来我们来说另外一件事情。”
顾清歌刚想起身，听他这么一说也不动了，问他，“还有什么事情？”
齐墨说，“是这样的，猪肉脯不是要压成长方形的吗？一个一个的用手擀也太慢了，所以我也想弄个工具出来。”
顾清歌似乎非常有兴致，“快说说，什么工具，做起来麻烦不麻烦？”
齐墨对他摇了摇头，“不麻烦，很简单，还是用木头做的，就是做一块非常结实的木板，在木板面画出一个一个长方形格子，每个大小都已经，再找木匠给刻深一些，一个木板刻六个或者九个的样子，以后就直接将肉糜直接铺在上面，用重物一压，好了之后取出格子里面成型的肉片就成。”
相对那个绞肉的工具来说，这个确实要简单的多，顾清歌也听懂了，觉得可能，对齐墨说，“既然这样的话那你就一起画出来，然后去找刘大哥给做一个。”
他想了想又说，“但是重物要用什么好呢，太轻了压不平，太重了也抬不起，还废力气。”
齐墨笑了笑说，“这个，我早就想好了，等到前面的事情做好了，我就告诉你。”
还特意的卖了个关子，顾清歌对此表示非常的不满意。
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