正文  二十二,黄大爷、黄大妈和侉大爷 (之一)

章节字数:1348  更新时间:16-12-25 11:56

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    二十二,黄大爷、黄大妈和侉大爷

    过了端午节后,在一个假日上午,我和赵婊子一起去了墩圩队。

    我们是一个月放一天假。除此之外,正月初一、十月一日国庆节,各放一天假。其余元宵节、清明节、端午节、中秋节,我们都不放假。

    法定假的“法定”二字,形同虚设。

    从王台孜步行到墩圩,顺着主干渠走,然后在去墩圩的方向顺着支渠转个弯,只要一个小时就走到了。

    即将要见到邻居黄长明,我很激动,这是他乡遇故知啊。

    小时候,我和黄长明经常在一起玩。他比我大两三岁,我要是跟别的孩子打架,就请他助阵、保驾。为了生存为了活命,我们都“少小离家”了,而老大能不能回乡,谁也说不清楚。

    面对未知的前途,我只能服从现状,随遇而安。

    生死有命,穷富在天。

    黄长明的家住在六安大戏园子大门对面,去往邮政局的巷口。我家和他家在同一条街,只不过我家在大戏园子大门另一头。从他家到我家的距离,只有两百多米。

    他家是开小饭店的,他父母,我们喊黄大爷和黄大妈。

    黄大爷和黄大妈老俩口和蔼善良,一天到晚乐呵呵。尽管他们的家境并不富裕,但都乐善好施,喜爱帮助别人。

    每天一早,黄大爷和黄大妈就在他家门口旁边的小饭店前,摆出早点摊。除了油条、稀饭,还有诱人的小笼包子。他家做的包子,馅多而皮薄,味美而不腻。加上价钱公道,因此生意兴旺。

    闹饥荒三年灾祸时期,家家户户的粮食都不够吃,黄大爷家自然也不例外。没有粮票、油票就买不到粮、油,也没办法再做早点生意了,他家的小饭店早已关门。

    但黄大爷是个能干而又聪明的人。

    每天一清早,他就到城外远处荒凉的河沟里去挖野菜,运气好的话,还能在河沟里捉到几条泥鳅、青蛙与河蚌。

    这种美味,在当时不用油和作料,就是用水放点盐煮开,那也是满屋飘香。

    况乎黄大爷还是烹饪高手!

    他会三下五除二把这些泥鳅、青蛙、河蚌等战利品清洗干净,黄大妈打下手生火。黄大爷亲自掌勺,顷刻间一大碗香喷喷的佳肴就摆上饭桌。

    每在此时,黄大爷就会满怀深情地叹道:“唉,要是再有二两酒就好了。”

    黄大妈便会不满地埋怨说:“造孽啊!粮食是给人度命的,还能用它造酒吗?现在每天都有人饿死,你还想喝酒,你这不要遭雷打吗?”

    听了黄大妈的数落,黄大爷便顿失食欲,默然蹲在地上,从衣兜里掏出一张黄表纸,开始卷烟抽。

    他用的烟丝是他自制的,点燃后只有呛人难闻的烟味,根本没有香烟味。

    日子再苦也要熬,黄大爷总算熬过来。恰在此时,他居然时来运转,不怕吃不饱了!

    原来,饮食服务公司要在东街办个大众饭店,他们领导知道黄大爷烧得一手好菜,人又忠厚勤快,便请黄大爷去大众饭店当厨师!

    这无异于天上掉下馅饼,黄大爷那份惊喜和激动,简直和范进中举差不多。他非常清楚,只要自己老老实实好好在饭店工作,从此一家人被饿死的威胁就不存在了。

    绝不要小看黄大爷的人品,也不要怀疑他会偷盗饭店的粮食。他宁愿饿死,也绝对不会做那种事情。用他的口头禅说,就是“饿死事小,失节事大。”

    他的办法就是在淘米时多搓揉几遍,然后把淘米水沉淀,晚上再把淘米水的沉淀物带回家,煮成汤给家里人充饥。黄大妈则不要工资在厨房帮厨,食堂经理答应她,她可以把那些废弃的菜根烂叶带回去给孩子吃。

    我曾经在黄大爷家吃过许多次菜叶加玉米面煮成的稀饭,此等恩惠,等于救命,我终身不会忘记。

    由此,老俩口遭到许多人嫉妒。

    黄大爷好景不长,四清运动来了。四清运动,运动到了老人头上。

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