丘渊的现代田园生活

丘渊的现代田园生活  062 油煎小鲫鱼

章节字数：941  更新时间：18-07-28 16:02

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    四个小鲫鱼，每条也就丘渊的巴掌大，将鱼放在砧板上，丘渊拿起菜刀，比划了几下还是没下手，最后还是开口问道：“江大哥，你会杀鱼么？”

    丘渊作为古时候的大家公子哥儿，虽然也喜欢做菜，但是这洗菜杀鱼杀鸡这种脏活儿，他却是没有碰过的，哪怕就是到了这儿，这些活儿也几乎都是丘爸爸在做。

    江宣听了这话得意得很那，“原来你也有不会做的，哈哈哈，我来。”说罢拿起一旁的围裙，接过丘渊手里的菜刀，就开始忙活了起来，丘渊闻不得这味儿，就暂时先出去等了。

    江宣个子本就高，身材也好，哪怕现在穿着家居服围着围裙，那也挡不住的帅气，反而还比以前柔和了不少，丘渊在外头的沙发上就这么看着，不禁看得有点入迷了。

    这鱼本来就不大，处理起来却比大鱼要麻烦点，江宣许久没动过手了，四条小鱼也用了不少时间，处理好了之后，先得用些姜片和盐腌个几分钟去去腥。

    丘渊看着江宣出来后，抬头问道：“弄完了？”

    “恩，要不要送两条给老屋那边？”江宣一屁股坐下来，左手一伸，打在沙发背上，从背处看，就像是将丘渊搂住一样。

    “太小了，不送了，我爹自己会钓鱼的。”丘明这人还有一好手，那就是钓鱼，反正丘渊是不着急老屋那没鱼吃的。

    “这鱼你真要一样来一份？”丘渊站起身去了厨房。

    “嘿嘿，我就那么一说，随你弄吧，只要是你弄的，肯定都好吃。”对于丘渊，江宣那是从来都不吝啬赞美之词。

    这鱼吧，在丘渊曾经那个时代，几乎只有一种做法，那就是煮，而且因为没有去腥的东西，吃起来味道也不怎么样，现下材料多，什么醋啊酱油啊应有尽有，做法便也多了起来，什么蒸、煮、炸、煎，想怎么吃就怎么吃。

    在他还没有认识江宣的时候，丘奶奶在家也是做过不少鱼的，丘渊最喜欢吃油炸或是鱼汤。丘奶奶做油炸的鱼一向很简单，就是腌制一会儿之后，过上一点面粉，加上干辣椒壳，油盐，就这样简简单单不再加别的调味料了，吃起来却是十足的香。

    于是呢，丘渊就决定，将这四条小鱼油炸着吃就行了。这面粉是村里自己磨的，调成清糊之后裹上一层，边就这样直接放入锅里小火煎熟，再丢进去几个干辣椒壳，不到二十分钟，四条小鱼就煎好了。

    这晚上吃饭，总不能就这么一个菜，丘渊随手拿起手边的豇豆，炒了一个豇豆，再打了一钵番茄鸡蛋汤，两个男人吃这也就够了。

    江宣这回看到了煎好的鱼，就连以往爱喝的番茄汤多放在了一边，拿起一条就这么开啃了。