丘渊的现代田园生活

丘渊的现代田园生活  107 腌萝卜

章节字数：952  更新时间：18-09-10 16:04

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    日子离年底越来越近，年味儿自然也是越来越浓，丘渊和江宣住的林子倒还好，毕竟那么大的地方就住了他这一家人，但是，只要一出来桃林，就能时不时的听到鞭炮声，甚至是礼花声。

    有的是家里要里要送女出嫁，有的则是有老人过大寿，还有乔迁新居的，楼房完工的，总之，这年底的喜事儿总是特别的多，江宣觉得，他还真有点儿舍不得走了，哪天等他和丘渊结婚了，就怂恿全家来这养老好了。

    今天窗外的太阳正好，丘渊下楼后的第一件事就是把这三只小鸡仔放到外面去晒晒太阳，这几天，二傻又多了一项事儿，那就是帮忙照看这三只小鸡仔了。

    一到外头，暖洋洋的太阳，晒得人舒服的叹了声，里头的三只鸡仔兴奋的扑腾着小翅膀，将纸箱子放在走廊上的阳光下，二傻自觉地趴在了一边，时不时的还站起来看看箱子里的鸡仔，就跟个老妈子一样。

    这几天，村里的各家各户都忙着做辣白菜和酸萝卜，自从那日丘奶奶说要做酸萝卜卖，便每天忙得都停不下来，尤其是想着这也能够赚钱，丘奶奶浑身就有使不完的劲儿。

    “江大哥，咱们也做点酸萝卜吧，自己吃，上回拿过来的萝卜还有好多。”丘渊前几天才把这一批的酱做好了装瓶，下一批的正在外头晒着，这一段时间，手里便也没什么事情可做了。

    “现在就做啊？”

    “嗯呐，今天太阳好，赶紧切一些拿出来晒着。”其实丘渊也就是口头上问问江宣，他可不管江宣应不应，说完就去地下室搬萝卜了。

    这地域不同，所说的酸萝卜自然也不一样，做法也是不同的。有的地方的酸萝卜就是用新鲜的萝卜，切成条，加入调料之后泡个一天就能吃。

    而丘家村这边所说的酸萝卜，其实就是腌萝卜，首先就要将萝卜晒干，再进行腌制，最少也得半个月，这样的萝卜干，吃起来更加的有嚼劲。

    丘渊这院子里就有一个水池，将萝卜一个个洗好之后，球员的呢那手也便是冻的红彤彤的了，江宣一出来，就急忙将双手捂住，等到搓热了才放开，“都说了这大冬天的洗菜，要放点热水，你怎么又不听话，要是冻了怎么办？”

    “没事儿，我就是忘了，下回一定加热水，真的！”丘渊眼看江宣脸都黑了，立马发誓作保证。

    “行了，这都要切啊？”江宣心好累，自家媳妇总是不会照顾自己，虽然很听话，但是晚上还是避免不了要惩罚一番的。

    丘渊笑的眉眼弯弯，江大哥这回没在外头亲他了！“恩恩，切成这么大的萝卜丁。”伸出两根手指，稍加比了一下大小，两人就一人一个砧板，一人一把菜刀忙活了起来。