章节字数：1248 更新时间：18-09-14 16:07
两天之后，二傻的狗窝也做好了，这桃林县也迎来了今年的第一场雪。一大早，二傻在外头就兴奋的直叫唤，江宣作为北方人，这雪倒是见怪不怪了，而丘渊，这还是第一次见到。
桃林县属于中部地区，江宣倒是没想到这儿还能下雪，其实这桃林县本就属于大山区，每年冬天的时候，学海下的不小，只不过今年的初雪来的有点晚而已。
“江大哥，奶奶喊我们过去吃饭，咱走吧。”丘奶奶刚刚打了电话过来，前两天丘明去山上一家农户里买了两只大羊腿回来，这冬天就是要喝点羊肉萝卜汤，补气得很。
两人给三只小鸡为了写谁和饭粒儿，就带着二傻一起迎着初雪出了门，这下雪天的，没有人，村子里万籁俱静，只听得到簌簌的雪声，和脚下的脚步声。
两人到了老屋，树上也好，屋顶也好，已经堆了不少的雪了，丘奶奶正在做饭，砂锅里炖着羊肉汤，丘渊站在大门口，看着雪花飘洒，突然就想起来，以前他娘还在世的时候，做的雪腌肉，不禁也想试上一试。
“奶，家里的猪肉还有么？”丘渊这人做起事来，那就是想到什么就得做什么，一刻也不想多等。
“有啊，在冰箱呢，咋啦，想吃啊？”
丘渊忙去冰箱里头翻出已经冻冰了的猪肉，去厨房倒了些热水解冻，“奶，你帮我看着会，我想做点腌肉。”
又找了个大盆，“江大哥，你帮我一起收集一些雪，要最干净的。”
“干嘛啊？”“做雪腌肉，很好吃的，不过得等到明年开春才能吃。”
“雪腌肉？用雪腌么？”索然江宣这是第一次听到这种腌肉，不过听着这个名字，大体上还是能猜出来做法的。
“恩。”两人挑了一些刚落下的的雪，丘渊眼看差不多了，就拿了盐倒进装雪的盆子里，搅拌均匀，其他三个人看着好奇，丘明便问道：“你这是什么做法？以前我咋不知道？”
丘渊拿出一个坛子洗干净，将解冻了的猪肉切成薄片，说道：“我这也是在网上看到的，就像试一试。”
丘奶奶摇摇头便去做饭了，丘渊切好了肉，将坛子最底层铺上一层雪，再铺上一层肉，就这样相互交叉，直到铺满后，将坛子封好，等到二三月的时候，这雪腌肉便可以开坛吃了。
两人吃晚饭便回了林子，“江大哥，这雪越来越大了，咱们养的鸡该不会都冻着吧。”
“怕是会，我看有的鸡长得也挺大了，要不就送到茶楼吧，弄些什么烧鸡卖卖应该也不错。”江宣不想承认，其实他是自己想吃了而已。
丘渊突然想起了一个点子，背着手转过身，说道：“江大哥，你说，我要是做些芙蓉鸡放网上，会不会也有人买啊。”
江宣点点头，这大冬天的，熟肉也不会坏，要是担心不新鲜，就仅限县内卖就成了，现做现送，说不定卖的还更好。
“我看这样吧，咱就现做现卖，就咱县城里买就行了，咱们这鸡也不多，你总不能全都杀了吧，咱还得留着一般生蛋呢。”
丘渊听了江宣的建议，觉得这样也不错，这现做现卖的东西也更加的新鲜一点，“那要不，咱这几天去县里呆着？到时候让大家在茶楼下单子就行了，送的时候也方便。”
“行。”两人商量好了，没再多说，第二天让朱二牛帮着抓了两筐子的鸡，中午周行去送货的时候，便搭着顺风车让周行多送一程，去了县里。
这坛子一封好，丘奶奶的饭也做好了，砂锅里的羊肉汤散发着浓郁的香气，几人饭前喝了碗汤，身子一下就暖和了起来。
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