过气鬼王不愁嫁

正文  第001章 铁锅炖

章节字数：3209  更新时间：18-10-15 14:28

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    北郊十里坡半年前开了一家名叫“春风十里”的生态采摘园，根据四季果蔬生长的节气分为春、夏、秋、冬四个园区，主打回归自然，生态采摘。

    开张没几天，生意就火爆的不行，尤其一到节假日，出城的车辆十有八九都是往十里坡方向去的，采摘园的火爆也飞速带动了十里坡村民的经济收入，农家乐、垂钓池、特产专营等各种小本生意紧随其后贴蹭热度，原本一穷二白，年收入不过4000块的穷乡僻壤，因着这么一家生态采摘园一夜之间火爆全城，开启了发家致富之路。

    可是最近半个月，正值暑假出游高峰期，采摘园的生意却一路千丈，冷冷清清，究其原因，还要从一个广告宣传说起。

    九月已至夏末，大清早的地表温度已经达到了31度，段离上身穿着极富年代感的白色破洞跨栏背心，下身套着三亚椰子树风情大花短裤，左手捧着一半花纹大西瓜，右手握着一只不锈钢大圆勺，自己挖一勺塞进嘴里，再给对面老老实实吐着大舌头的斗牛犬挖一勺扔狗食盆里，一人一狗配合的相当默契。

    “段老板？哎哟喂，我的段老板哟！”

    在前院翻人翻了个底朝天的于粟捧着自己突出重围的大肚腩汗流浃背的颠进后院，跨第一道门槛的时候腿不够长，一只脚迈过来了，另一只脚磕磕绊绊了老半天才甩过来。

    “我的爷爷，祖宗，大罗神仙，您怎么还挨这逗狗呢，咱们专门请来地方美食节目组的记者都到门口了。”

    段离头不抬眼不睁，继续我一勺，狗一勺的分享着西瓜，两耳一闭，任你说天说地，我该干啥干啥。

    于粟急的满头大汗，稀稀拉拉的几撮头发湿湿黏黏的贴在脑瓜门儿上，整个人水洗过一样，托着大肚腩艰难的下蹲，蹲到一半，被前凸后翘的赘肉卡住，不得已只能上身前倾，使劲儿的往上撅屁股保持平衡。

    “段老板，算我于粟求您了，咱现在进屋去换身体面的衣服，拾掇个利索的发型，然后挪动挪动脚，移驾到大门口，跟咱那块“春风十里”的大牌匾下面一、二、三喊声茄子，合张影，成吗？”

    段离嫌弃的往后闪身躲避，“于大经理，也算我段离求您了，大热的天儿，咱别人模狗样儿的披那一身西装革履装社会精英，成吗？您那痱子粉都脱妆成黄果树瀑布了。”

    于粟扯着衣袖抹了把脸，嘴上不说，心里却止不住的埋怨，当他愿意把自己搞成这个德行啊？还不是为生活所迫，在外面穿着一身大裤钗子大背心谁理你是谁？

    “您不看僧面看佛面，怎么说也是瞿公子给搭的桥，看在您二位的交情上就到前头去露个面，合个影，耽误不了您三两分钟。”

    看着于粟苦逼兮兮就差双膝下跪的模样，段离多少有些不落忍，不过是个中间人，一年到辈子赚的就是这低三下四，东挖西抠的钱，只不过，千不该，万不该，他如果不提“瞿”这个字眼儿，段离多半就大不记小不记的出去照张相了。

    采摘园冷清了半个多月，都是拜那个姓瞿的王八犊子所赐，之前虽然生意火爆，可适当的广告宣传，软硬营销不能少，保持热度这个事儿，不用别人教，段离活的久了，自然是十分通透的。

    瞿广志是个不大不小的媒体人，手里有不少路子，经常带着人在他这吃吃喝喝，时日久了便熟悉起来，上个月听说《新城政经》空出了一块版面，对外说是专门留给中小私企做宣传的，其实说白了就是价高者得，能上一次《新城政经》就意味着走上了一条高端大气上档次的康庄大道，段离使了不少心思，也下了大价钱，仅前期一个莫须有的赞助费就掏了二十万，好酒好菜招待了一个星期，还私下里给了瞿广志不少好处，终于说通了给采摘园单独做一个版面的宣传。

    没过几天，专访记者倒是来了，采访也做了，摄影师、摄像师举着长枪短炮从早上太阳东升一直拍到傍晚夕阳西下，吃了他两只鸡，三只鸭，四只鹅，其他零嘴暂且不算，临走前还一人给封了个大红包，人界的这些规矩，他算是活久见，一步没落，一环节没错，可结果呢？

    结果就是瞿广志那个王八蛋给他联系的采访根本就不是《新城政经》，刊物一出来，他采摘园晴空万里，十里飘香的照片竟然夹杂在“扒一扒那些年睡过的干爹”和“盘点昔日十八线一脱成名”的低俗八卦之中。

    四个血淋淋的大字——《新星周刊》，刺的段离眼睛都红了，谁来告诉他，约定好的政经采访怎么就变成了娱乐八卦？

    然而这还不算完，如果是正儿八经的娱乐刊也就罢了，满篇幅的衣衫褴褛，高难度体位，重点部位打黑色马赛克，画质堪比床头厕所**的迷之角度都是他妈什么玩意？

    “你回去转告姓瞿的，我今儿没拿大笤帚把你、连带着门外那些不知道哪个犄角旮旯里冒出来的记者扫地出门，是看在他这半年在我这吃喝拉撒不开**的份上，再给我东拉西扯吹牛犊子，别怪我段离不客气！”

    头顶大太阳，脚底板冒着火，大热的天，于粟突然打了个寒颤，背脊上莫名窜起的寒意从骨头凉到心。

    段离懒得再跟他废话，挖空的西瓜皮往不远处的垃圾桶里一抛，牵着流了一嘴巴子哈喇子的爱犬转身走人。

    段离心里憋屈，活了这许久，人鬼妖神什么没见过，没成想来到人界不到一年，竟然被个扯大旗画虎皮的孙子给坑了。

    冷哼一声，别的钱扔出去打水漂就算了，付的那二十万赞助费必须让瞿广志一毛不少的吐出来！

    采摘园的生意被低俗八卦杂志带进了沟里，一天到头接不到三两桌客人，段离暂时还没想好怎么修理瞿广志，整日闲的发慌，吃饱睡醒了就可着劲儿的折腾狗，身为一只被大鱼大肉喂养出来的脂肪肝斗牛犬，每天被迫营业从早跑到晚，日日在心脏脱落的边缘危险试探。

    为了拯救可怜的狗子，采摘园以行政副总为首，大堂经理为辅，保安队长、后厨掌勺、大棚施肥员等多工种员工代表参与，自发组成了宣传推广小分队，上到电台、电播、网络媒体，中到商场、广场、宣传汇演，下到小区、天桥、广发传单，几十个臭皮匠顶出十几个诸葛亮，一时间新城各处的广告屏、马路两侧的小彩旗、各大景区的旅游车，都打上了“春风十里”的标识和广告，凄凉惨淡了半月有余的采摘园又逐渐恢复火热。

    虽然这样的结果与段离最初的打算有了不小的偏差，可被坑的事实已经无法改变，只能从长计议，生意上门还是要好好的做，毕竟这个世道，钱才是万能的。

    除了果园、菜园、林园外，采摘园最出名的就要属园内自带的餐厅，餐厅有三道限时特色菜，每日中午11点起供应三个小时的铁锅炖，分别是：炖笨鸡、炖飞鸭、炖大鹅。

    这道源自东北的菜系在新城并不常见，方子是段离从北方鬼帝张衡那里搜刮来的祖传秘制，从起初的尝试推行，到现如今升级为主打特色，铁锅炖已经成为越来越多来采摘园的客人必点菜品，甚至是许多人开车跑几十公里，不为体验生态采摘的乐趣，就为吃这一口铁锅炖。

    餐厅的厨房后门连通着一处院子，院子里整整齐齐摞着长短粗细均匀的木柴，正中间并排架着三口大铁锅，这三口大铁锅就是餐厅爆火的秘密武器了。

    “段哥，春华阁的柴火都烧上了，鸡什么时候上？”

    “段哥，夏梦阁的鸭子七分熟了，配菜好了没？”

    “段哥，秋实阁加一份酸菜炖大鹅，客人前头催的厉害！”

    “段哥……段哥……”

    段离烦躁的一甩锅铲，扭头怒吼，“催什么催？鸡鸭鹅投胎还不得一只只来？”

    厨房后门伸着的一、二、三、四、五个脑袋听到这声吼立马缩了回去，这大热的天，只有段哥一个不怕烤，不怕晒的能站在大太阳底下烧柴添火炖鸡炖鸭炖大鹅，惹不起，也不敢惹。

    骂完了，段离还得继续干手上的活，添柴、翻炒、调整火候，三口大铁锅同时在他的掌控下操作。

    按理来说，正宗的铁锅炖是将铁锅嵌入灶台，灶台砌上隔热砖代替餐桌，铁锅下面连通火灶，火灶里直接烧柴，小火慢炖，大火收汤，临到八分熟时再绕铁锅一周贴上玉米面饼子，起锅后玉米饼泡进汤汁里两分钟，外脆里软，一口下去，要多香有多香。

    只是正宗的铁锅炖到了夏季有个弊端，温度太高，热气太重，食客们实在受不了等待食材炖熟的闷烤，段离便想了个折中的方式，做了一些改良，将食材炖到六七分熟再端上桌，大火那么一闷，很快就能食用，既解决了闷烤问题又减少了等待的时间。

    不过这么一来，受苦的就是后厨了，中午太阳正当空，别说是添柴烧火炖菜，就是往地上扔个鸡蛋，不出几分钟都能烤的外焦里嫩，这样的天气实在没人能抗的住。

    段离没办法，只能撸胳膊挽袖子亲自上阵，他虽然感觉不到热，但每天中午晒棉被似的被大太阳翻来覆去的晒三个小时，任谁也受不了，内心的焦躁可想可知。