正文  第二十一章 火锅

章节字数:1336  更新时间:19-08-28 22:56

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    “少爷,老爷?”

    厨娘见到楚庄和白敬亭出现在厨房门口,露出了诧异的神色,连忙带着两名丫鬟过来。

    “我进去看看。”楚庄摆摆手,绕过厨娘等人,直接走了进去。

    厨房挺大的,收拾的也很干净平整,差不多六十平米,东侧的窗口垒着几个灶台,中间有一个长形的大木桌,上面摆放着今日采买的新鲜食材。

    “鸡鸭鱼肉都有,蔬菜的种类倒是少了一些……”这里毕竟是古代,冬日能够有这么蔬菜就已经非常难得了。

    楚庄一路看了过去,思索着合适的菜谱。

    厨娘见到楚庄在厨房里面四处闲逛,以为自己有做的不对的地方,这段时间白敬亭已经发卖了很多下人,她怕自己惹怒了楚庄也会被赶出去。

    “少爷,你有什么想吃的直接吩咐就好了,厨房脏乱,这……”厨娘看向了楚庄,有些不安的说道。

    “厨房我有用,你们都出去吧。”

    楚庄忽然想起来了一点,说道:“等等,你们去马车里面将我的包裹拿过来。”

    厨娘不敢耽误立刻应了下来:“是!”

    “舅舅,梦溪,你们也出去等着吧!”楚庄等会还需要用到空间,所以厨房里面可不能够留人。

    云梦溪看着白敬亭阴沉着的脸色,知道他其实还是不相信楚庄之前说的话,劝解道:“舅舅,不急在这一时,我们就先听楚庄的吧?”

    白敬亭这才点了点头,和云梦溪一块从厨房内离开了,只是他也没有走远,就在一旁的屋内等待着。

    等到厨娘将楚庄的包裹拿过来,他便独自进入了厨房内,顺手将房门给关上了,阻隔了外面的目光。

    包裹是障眼法,毕竟等会他需要用的配料需要从空间里面拿去,而厨房没有,总不能够告诉他们是凭空出现吧?

    “冬日,食材不多,厨师人手也不够……”

    楚庄摸了摸下巴,忽然他眼前一亮,唇角露出了一抹笑意:“冬日里有什么比吃火锅更加适宜的呢?!”

    “火锅要好吃,汤底最重要,其次是蘸碟,再就是菜的品质了。”

    楚庄会熬制汤底,空间需要的原料也有,而且最重要的是,这样一锅汤底熬制出来,只要保存得当,以后就能够一直用下去。

    而且里面有些原料,都只有他的空间里面才有,就算有人想要窃取秘方也不可能!

    楚庄想明白了,就立刻开始准备了起来。

    汤底一共准备了两种,麻辣红汤,以及鲜香白汤,毕竟也需要照顾到不吃辣的群体。

    但是明县和楚庄所熟悉的川渝地区比较像,这边也比较喜食辣味,所以倒也不怕他们不接受红汤。

    “咳咳!”

    辣椒被爆炒,立刻涌出了一股刺鼻的香味,呛地楚庄鼻涕眼泪都出来了。

    “居然没有抽油烟机!”楚庄一边红着眼睛,一边忍受着继续熬汤底。

    不仅厨房内的楚庄在咳嗽,屋外的白敬亭和云梦溪也被这刺鼻的气味熏的够呛。

    “庄儿,他怕不是要将厨房给烧了吧?!”

    白敬亭看着厨房方向冒出来的浓烟,眼神中充满了担忧,在屋内焦急地四处转悠。

    云梦溪掩住抠鼻,看着急的团团转的白敬亭书宽慰道:“不会,这味道虽然呛鼻,但是还是能够闻得出里面的香味。”

    白敬亭点了点头,正准备要说什么,就见到管家带着梁木三人匆匆忙忙地走了过来。

    “老爷。”管家对着白敬亭说道:“梁师傅他们来了。”

    “老爷。”梁木连忙给白敬亭行礼,问道:“老爷叫我们来是有什么吩咐?”

    白敬亭看着即便到了这一步依旧对他态度恭敬的梁木,心里忍不住叹了口气,怪自己以前有眼不识明珠。

    梁木在做菜方面并不如林味,所以当初在选择主厨的时候,白敬亭选择了林味。

    但是他却忽略了一点,这个主厨,相比较做菜,对自己的忠诚更加重要。

    否则做的再好,他背叛了你,又有什么用呢?

    作者闲话:

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