章节字数：1819 更新时间：19-10-30 21:55
汤家人吃完饭后，汤家人这时候也知道汤包不仅是考上，还是榜单的第一。全家人都感到十分的高兴！
汤爷爷笑着拍下桌子道：“哈哈哈哈哈，我们家的孩子都是好样的！不过你们还要继续努力知道吗！”
汤奶奶：“老头子，我们家的小孩都是有出息！不只是汤包、汤杰和汤武，汤和汤豪也是好样的！”
汤强：“爹，我们先让小杰他们先去休息吧，他们这几天为了考试也没有好好地休息过。”
汤壮：“对啊，爹，出成绩的那天，包子他们也是兴奋地半天才休息，今天又一早赶过来。”
莲娘和秀娘也知道自己的儿子辛苦，就赶忙让他们回去休息，有什么事等休息好后再说。
汤爷爷听到汤强的话，也知道汤包他们三个小孩辛苦了，就让他们先回房休息了。接下来就汤强和汤壮跟他们讲一下情况就行了。
汤包听到汤爷爷他们说的话，也知道要休息一下，毕竟他们自己的小身板是吃不消的，等他提出他的想法后再去休息也不迟。
汤包的想法是做豆腐，他记得豆腐是中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。之前虽然没有好好地逛县城，但也大概知道这个年代还没有出现豆腐。而且豆类制品可是很多的啊！
他就跟汤爷爷他们说是在一本书上面看到的，要是问到是是哪本书就说忘记就行了！！这应该没关系吧？！
汤包就先趁现在提出这个想法，汤包看向汤爷爷他们说道：“爷爷，我有话要说，说完再去休息。”
汤家其他人疑惑的看着汤包，不过家里人都知道汤包很聪明也有很多想法。板栗就是一个例子，也想知道汤包这回要做什么？
汤豪一脸好奇地问：“包子，什么事啊？不能等你们休息好后再说嘛？”
汤包看着汤豪说道：“我之前在一本书上看到可以拿黄豆做出一种食物叫做豆腐，就是一种白白嫩嫩的。我想知道我们这里有吗？”
汤爷爷听着他的讲述回答道：“这倒是没有听说过，强子、壮子和高子你们有听过吗？”
汤强他们三人都摇头，莲娘她们和汤强他们一样，这下让汤文、汤豪、汤杰和汤武他们更加好奇这豆腐是什么东西？黄豆怎么做出食物的？就让汤包赶紧说出来。汤武：“包子，赶紧说，黄豆要怎么做成那什么豆腐的？！”
汤包看着家人急切的想知道也不卖关子了说道：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。就是要先用黄豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水，磨成生豆浆。豆浆在书上说也是很好喝的！
接着用布袋将磨出的豆浆装好，然后用力挤压，将豆浆榨出布袋。一般榨浆可以榨两次，在榨完第一次后将袋口打开，放入清水，收好袋口后再榨一次。
生豆浆榨好后，放入锅内煮沸，边煮边撇去上面浮着的泡沫。还要先把焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，倒入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。
不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后约三刻钟左右，用勺子轻轻舀进已铺好包布的盆里。盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，再压个三刻钟，即成豆腐。
豆腐花，书上说可以放些油、盐以及葱末上去就行，这是咸豆腐花的做法，还有甜豆腐花的做法是放一些糖水进去就行。
豆腐还可以做成其他的食物，例如：豆腐干，若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，在板上堆上石头。压尽水分，即成豆腐干。爷爷，你们说这东西可以做吗？”
汤包自己说了一堆话，说完后也没听到家人的问话，就直愣愣的看着他。这让他有点怕怕的(≡Д≡；)，其实汤家人都被汤包的内容给惊到了，一下不知道怎么说好。
还是汤爷爷回过神来问汤包：“包子，这个好啊！做！必须做！！等下我再跟你大伯他们商量就好了。”
汤奶奶高兴地说道：“这些事就交给你爷爷他们，你们先去休息。”
汤家人脸上也洋溢起了笑容，不过汤杰也很疑惑汤包看的是那本书毕竟他、汤武以及汤包看的书都是差不多的，三人也是一起学习的。于是汤杰就问起了汤包：“包子，你看的是哪本好书啊？！想知道！想了解！！”
汤武也好奇的问起汤包：“是啊，包子，跟我们说说是那一本书，书里面是不是写了很多好吃？！”汤武一想到书里写着许多好吃的，口水都要流下了，馋的不幸得嘞！！
汤包看着汤武要流口水的样子嫌弃道：“四哥，你口水都要留下来了！！我不知道是哪本书了，你们也知道我比较喜欢看一些交杂的书籍。今天才记起豆腐这东西。”
汤文和汤豪对汤武的馋样给都笑了，汤文笑着拍汤武的后背说道：“哈哈哈哈，把你的口水给收起来！”
汤豪忍着笑声轻咳了一声：“好了，别闹了，你们三人都回房间休息去。这里已经没你们事了。”
汤包三人点点头就起身回房休息去了，三人想到这下真的要好好地休息。这几天他们提着精神应付考试可把他们累坏了，一定要好好地补补觉才行！
作者闲话：
南宋．朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”并自注“世传豆腐本乃淮南王术”
Copyright 2023 www.lcread.com All Rithts Reserved 版权所有，未经许可不得擅自转载本站内容。
请所有作者发布作品时务必遵守国家互联网信息管理办法规定，我们拒绝任何反动、影射政治、黄色、暴力、破坏社会和谐的内容，读者如果发现相关内容，请举报，连城将立刻删除！
本站所收录作品、社区话题、书库评论及本站所做之广告均属其个人行为，与本站立场无关。
如果因此产生任何法律纠纷或者问题，连城不承担任何法律责任。