章节字数：3037 更新时间：22-02-23 11:21
呈金黄色的饭粒颗颗分明，晶莹剔透，而且各个表面上都包裹住一层鲜香的蛋液，经过油锅翻炒，上边带着淡淡的油光。
炒米中又加了些许鲜嫩的青菜，金黄的玉米粒，还有一点虾米提鲜，当然期间自然是少不了葱花蒜末提味儿。
给长辈做的饭菜也马虎不得，虽然只有两位用不着做到满汉全席的程度，但也需做出气势来。
于是归楚拿来了今天刚到后厨的一批新鲜海物。
挑来挑去，还是决定把大螃蟹拿出来做了。
他挑出来两只上好的母蟹，个头是极大的，这在市场上卖必定要过百币的，如今这一顿就是两百币。
想到这里，归楚不由感叹这后厨的奇妙之处。
不需要出门采购就可以每天自动更新菜种，而且质量都是上好的。
当然这些食材不可能是白得来的，每天凌晨十二点系统都会自动扣除一部分的财富值结算当天的食材钱。
若是遇到了这样海鲜的产品，当天使用不了的情况，系统可以原价回收，次日再上新新鲜优质的菜种。
归楚一直觉得系统的这一特点还是蛮人性化的，而且相较他自己在市场仔细挑选甄别，这后厨的食材还便宜许多。
实在是划算。
这样下去，生意也绝不可能赔本的。
清洗好螃蟹，便倒入酒酿入味儿。
在等待入味儿的同时归楚还做了一道山药芙蓉汤。
什锦的蔬菜合集，加上山药的勾芡效果，里面添加的一部分调料是归楚自己秘制的一种酱料更使得这道汤鲜香嫩滑，而且经过一刻钟的蒸煮，里面的山药已然软化，到了一种入口即化的境地。
此时再看那两只肥蟹，已经被酒酿泡的差不多了，便拿出来上边简单撒了些姜片和葱段便放入了蒸锅里开蒸。
而后他又做了些饭前开胃的小凉菜。
海带以及干豆腐切丝，蒜末、小米椒、小葱切碎，辣椒粉洒在其上，浇之以热油，后再放入香气逼人的黑白芝麻，又加了酱油、醋、少量盐和白糖的混合酱汁，将所有食材放一起均匀搅拌，变成一道爽口的小菜。
这一道在菜单上本来是没有的，是归楚一时之间灵感乍现泉涌而出的想法。
做完凉菜的功夫，锅里的两个色彩鲜亮的大肥蟹已经熟透，锅盖没掀就闻见了极致的鲜香气味。
归楚现将做好的几道才端上了二楼，便再次下来做起下一道。
三鲜馅儿灌汤饺。
每个饺子里面都有一整块的大虾仁，用到的饺子皮是有嚼劲儿的，馅儿里还搅拌进了切碎的皮冻碎。
一刻钟蒸熟后，出来的灌汤饺表层透亮的，极有食欲。
归楚将做好的灌汤饺趁着冒热气儿的时候立刻端上了楼，而到了包间里，宁父和宁书意两个人正在津津有味地吃着餐桌上的菜。
两个人频频点头，毫不掩饰对一桌饭菜的赞美之意。
见到归楚推了门再次进来，端进来两大盘子热气腾腾的饺子，两个长辈的脸上都浮现了欣慰的笑容。
归楚正要下楼继续做下边准备的点心，宁父就叫住了他：“过儿啊，你可是吃过晚饭了？”
归楚摇摇头，道：“这时候正是客人较多的时间，一般孩儿都会稍晚些吃的。”
在宁父的脸上掠过一丝心疼之意，但也只是一瞬，那一丝情绪便在宁父的脸上消失得无影无踪。
若不是归楚亲眼所见，他险些以为自己看错了。
宁父把手往前方一伸，示意归楚坐下：“忙了好一阵子了，这些菜已经足够多了，你是把我和你叔当做野人喂了吗？”
归楚听到这话，知道宁父在开玩笑，便笑嘻嘻道：“这不是想要向爹和叔叔多展现一下自己的厨艺嘛。”
此时从宁父的神情里，归楚看到的更多是骄傲与自豪。
在这个世界里，宁父当真是一位开明的父亲。
毕竟做饭馆，做客栈，当生意人，是这个世界里地位较低的职位，而宁父能够出力支持，而且此时也表现出对他这一生意的信心，足以看出来宁父对于归楚的感情是极深的。
过去的宁父向来不擅长表达自己的情绪，对于儿子都是严加管教，表现得冷冰冰，然而对于现在这个能干的大儿子，他不由得感到一阵欣慰。
归楚坚持要把菜做齐全，包括开胃的前菜，主菜，以及饭后甜点。
现在就差了甜点没有做好，于是归楚欠了身跟宁父道：“爹，我还有两个菜就做好了。”
宁父听如此，便点头，与宁书意开始谈论起公事。
归楚临出包厢之前只听到了他们说到了京城，据说有大事发生，衙门的长官知晓官员受贿包庇黑暗势力而大发雷霆，现在整个京城再次陷入了低气压之中，走出门后，两个人的声音便消失在门里面。
这件事，归楚并不意外，只有这般做法才能将犯人绳之以法。
最后两份甜点——说是甜点，其实有一份是咸味的。
一道是水晶脍，一道是乳糖圆子。
这水晶脍说白了就是皮冻，只是腌制时添了些花椒油、芥末、盐与陈醋调和，这道小菜的关键在于刀工，切厚切薄都不成，非要薄厚匀称了，看着晶莹剔透才能称之为水晶脍。
而乳糖圆子则是一种汤圆，里面是糖霜馅儿的，软糯嫩滑，里面的糖霜加味儿，增添点儿甜头，入口即破，特制的糯米虽软糯却不失嚼劲，吃了便有一种停不下来的法力。
最后归楚把后厨里现成的羊羔酒拿了出来，倒了两大壶端了上去。
此时包厢里的两个人已经由公事转移了话题，似乎在聊宁棋远的婚事。
归楚命两个伙计把两道点心放到餐桌上，自己则端了两壶酒给先是给两位长辈倒上一杯：“此酒是度数颇低的羊羔酒，味道偏甜，可当做解渴的热饮喝。”
那两位接过了倒上酒的杯子，轻轻抿上一口，眼里都带了惊奇的神色。
“这酒味道倒是绵软，甜的像是果饮。”宁书意不由得感叹了一句，“当真好喝！”
看得出两人对于归楚的款待十分满意。
几个人似乎都忘记了待在楼下的宁棋远，虽然方才还在谈论他的婚事，但此时话题一转，就转到了归楚现在的生意上。
通过做这酒楼生意以及纸铺，归楚认识了不少客人，经常有收获到回头客，常常会来到归楚这边跟他聊上一会儿，故而京城大小事，归楚其实知道得差不多。
除非有些不适合在外谈论的，他可能才会后知后觉地打探到一点点风口。
就像是黑白无常一事，是被上边官人硬生生通过特殊手段打压下去的。
两位长辈看好归楚的这门生意，并答应会探望，此时天已见黑，两位起身要走，楼下的宁棋远竟然还在一楼等着，此时正背对着所有人靠着一个墙角自己嘟嘟囔囔。
这个时间，客人已经走得差不多了，一楼就只剩下了他一个人坐在墙角，偶尔还会发出一点渗人的嘿嘿笑声。
总觉得这一次的结果不至于导致宁棋远丧失心智啊？
听到楼上传来的脚步声，宁棋远回过头，看样子似乎还是正常的模样，他从地上站起来，拍拍屁股上的灰，等待自家父亲带走自己。
宁书意看到自己那混账儿子在这一楼等了好几个时辰还没有走，刚才还露着微笑的脸就板了起来，也不理自己的儿子，跟着宁父一同出了宁式农家乐的大门。
归楚看到宁棋远缓缓回过头，盯着自己的目光极为阴森，那一眼似乎是来自冰窟的最底端，就差跟归楚说一句：我跟你没完！
然而只是一瞬，宁棋远就转回了头，快步跟上了宁书意的步伐，走出饭馆的门。
【宿主，你确定不要借着这次的机会好好打压一下这嚣张的宁棋远吗？你也看到了他的那个眼神儿！哪里是真诚跟你道歉的样子！】
“小辣条儿，心急吃不了热豆腐，想要彻底让一个人愿赌服输可不是一撮而就的。”归楚看着三个骑马的身影渐行渐远便收回了目光。
【可是你看到宁棋远的那个眼神……】
小辣条儿表示很担心，那神色像是不整死归楚不罢休一样。
“虚张声势的人多了去了，我要每一个都害怕么？”归楚不咸不淡地一说，便走到了后厨收拾东西。
黑娃子已经在后厨洗碗筷了，洗着洗着就见那小家伙擦了擦眼睛。
归楚一愣，以为是谁欺负了黑娃子，便连忙走过去问：“黑娃子，可是有人欺负你了？”
那小家伙听到自家店老板的声音，呆愣地转过头，看到自家老板那张满是忧虑的脸时，本来要憋回去的眼泪大颗大颗往外流。
这一下倒是把归楚弄得手足无措了，那孩子放声大哭，抓了归楚的胳膊就往他的怀里钻，一把鼻涕一把眼泪地往他的衣襟上蹭。
后厨的灯有些昏暗，但归楚还是看清了黑娃子眼下的一片乌青。
一腔怒火噌地燃了起来，他把黑娃子抓了起来，严肃地问一句：“是谁？是谁把你打了？”
作者闲话：
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归楚：灵感乍现，又新想出一种菜！回头给渊哥尝尝！
青渊：好，我等你。
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